中國食品網訊 6月14日，由中國酒業協會主辦、四川省經濟和信息化廳承辦、四川中國白酒金三角酒業協會協辦的“中國酒業協會白酒優勢產區評價標準分析座談會”在四川成都召開。來自全國20多個地區的政府領導、40多家企業及地方釀酒協會近80位代表參加了會議。

中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉

　　國家發改委于2019年4月出臺了《產業結構調整指導目錄》（2019年本）征求意見稿，其中白酒列為限制類，但優勢產區除外。因此，如何確定白酒優勢產區將對白酒產業的未來發展起到決定性的作用。對此，中國酒業協會擬定了“《中國白酒優勢產區界定與考評標準》草案”。中國酒業協會副秘書長甘權主持會議并對當前中國白酒產區建設情況進行了總結，同時對“中國白酒優勢產區界定與考評標準（草案）”進行了詳細解讀。

　　中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉就本次會議議題進行了梳理。宋秘書長指出，白酒產業雖是第二產業，但其與一產和三產有著高度的關聯和密切的聯系。對于上游的釀酒原料，白酒產業發展不但帶動了高粱、小麥等農作物種植，對種植地農田保護、農業扶貧增收、產區經濟置換等各方面都有積極的帶動；對于下游的三產，白酒產業與文旅、文創等精神文化生活方式緊密關聯，對三產繁榮起到助推作用。當前我們正處于不缺酒但缺好酒的時代，對于未來的中國白酒，品質釀造是導向，產區表達、酒莊表達和標準表達是三個重要的表達方式，產區的建設應從頂層設計入手，構建以優質白酒生產為導向，一二三產高度融合聯動的發展模式。

　　四川中國白酒金三角酒業協會副會長張玉山、瀘州市市委常委陳日和四川省經濟和信息化廳副廳長馮錦花對各位政府代表和企業代表的到來表達了熱烈的歡迎，對未來我國白酒優勢產區的建設表示了積極的支持和美好的愿景，同時熱烈期盼我國白酒產業未來的高質量健康發展。

　　會議期間，與會的各地政府領導及企業領導對本次座談會內容進行了積極的討論，對“《中國白酒優勢產區界定與考評標準》草案”表達了各自的觀點和建議。經濟觀察葉歌