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安慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局雞蛋專項(xiàng)抽檢工作方案發(fā)布

2019-09-02 13:59   瀏覽量：21826     來源：中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

　　中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 8月30日，安徽市場(chǎng)監(jiān)管局微博發(fā)布消息稱，為保障雞蛋質(zhì)量安全，強(qiáng)化獸藥殘留風(fēng)險(xiǎn)防控，近日，安慶市市場(chǎng)監(jiān)管局印發(fā)了《安慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局雞蛋專項(xiàng)抽檢工作方案》，在全市范圍內(nèi)開展雞蛋專項(xiàng)抽檢工作。
 
　　此次專項(xiàng)抽檢采取現(xiàn)場(chǎng)檢查與監(jiān)督抽檢相結(jié)合的方式，主要以銷售雞蛋的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、食品批發(fā)店等單位為重點(diǎn)，主要是對(duì)雞蛋禁限藥物的隱患排查，檢測(cè)項(xiàng)目涉及恩諾沙星、氟苯尼考、氧氟沙星、強(qiáng)力霉素等。在進(jìn)行蛋品抽樣同時(shí)，重點(diǎn)檢查經(jīng)營戶進(jìn)貨渠道和索證索票、驗(yàn)收臺(tái)賬建立情況，認(rèn)真做好雞蛋的溯源登記工作。截至目前，全市已檢查經(jīng)營單位40家，抽樣送檢65個(gè)批次，本次專項(xiàng)行動(dòng)也同時(shí)對(duì)市場(chǎng)上銷售的鴨蛋、鵪鶉蛋開展抽檢，所抽取樣品已全部送達(dá)第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)。
 
　　下一步，安慶市市場(chǎng)監(jiān)管部門將對(duì)檢驗(yàn)結(jié)論不合格的樣品，依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)及時(shí)進(jìn)行核查處置，對(duì)涉及違法的食品經(jīng)營單位將予嚴(yán)格處罰。

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