中國(guó)食品網(wǎng)播報(bào) 9月28日，人氣爆棚的Scotts炸魚(yú)薯?xiàng)l終于在成都太古里正式試營(yíng)業(yè)了。

　　對(duì)于當(dāng)代新潮年輕人來(lái)說(shuō)，在結(jié)束了一周忙碌的工作后，最輕松愉快的事情當(dāng)然是周末上網(wǎng)紅店打卡，點(diǎn)些小吃，再拍照發(fā)朋友圈啦!

　　一直在逛吃逛吃的小編今日有個(gè)激動(dòng)人心的好消息告訴大家，你們期盼已久的英國(guó)正宗網(wǎng)紅店——Scotts炸魚(yú)薯?xiàng)l（Fish and Chips）已經(jīng)空降成都太古里，還不趕緊來(lái)打卡？小編一直以來(lái)混跡自媒體圈，當(dāng)然得有一點(diǎn)自己的消息渠道。早前幾天就被朋友圈里的各種關(guān)于Scotts炸魚(yú)薯?xiàng)l的路透喂了一嘴安利，一直對(duì)它心癢癢。就在9月28號(hào)的這天，它正式試營(yíng)業(yè)了，小編當(dāng)然要做第一批去品嘗英國(guó)正宗美食的人。

　　走到到了現(xiàn)場(chǎng)才發(fā)現(xiàn)，跟小編一樣想首批嘗鮮的人實(shí)在是太多了。看看這波現(xiàn)場(chǎng)高朋滿(mǎn)座的照片，你就能感受到wuli成都市民對(duì)Scotts炸魚(yú)薯?xiàng)l（Fish and Chips）旗艦店到底有多么熱情。

　　走近一看，他們家的店鋪裝修讓人眼前一亮，非常走心的設(shè)計(jì)，整體裝修主要以白色作為主色調(diào)，大量的幾何線(xiàn)條簡(jiǎn)潔而不花俏，再配以象征英倫復(fù)古風(fēng)的擺設(shè)點(diǎn)綴整個(gè)空間，舒適中透著慵懶，簡(jiǎn)約中透著靈動(dòng)，非常適合小伙伴們來(lái)打卡拍照。據(jù)老板 Jimmy Yu （余梓銘）介紹，Scotts中國(guó)旗艦店特別啟用來(lái)自英國(guó)本地的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，整個(gè)店面采用全新的餐廳裝潢，在造價(jià)方面也是不菲。餐廳外墻的可移動(dòng)式設(shè)計(jì)可謂是點(diǎn)睛之筆，本身空蕩蕩的墻壁可以瞬間變成可轉(zhuǎn)動(dòng)的桌椅，據(jù)說(shuō)這個(gè)設(shè)計(jì)可是全亞洲首創(chuàng)。

　　在排了差不多20分鐘左右的隊(duì)伍之后，終于來(lái)到了點(diǎn)餐臺(tái)，因?yàn)樾【幭氚阉械牟推范汲砸槐椋缓髞?lái)了個(gè)經(jīng)典套餐，心想俗稱(chēng)大胃王的我應(yīng)該分分鐘都能解決掉吧，畢竟小編可是漢堡都能吃?xún)扇齻€(gè)的人。等到套餐拿到手的時(shí)候，小編驚呆了，這魚(yú)比我的手還大一半，更不用說(shuō)其他的薯?xiàng)l，意面之類(lèi)的了，重點(diǎn)是味道還非常棒，尤其配上他們家研制的中國(guó)限定版辣醬，味道簡(jiǎn)直不擺了！小編在此建議，其實(shí)兩個(gè)人點(diǎn)一個(gè)套餐加上一些單品就完全夠吃了，套餐一個(gè)人是真的吃不完，量太大了。

　　老板Jimmy Yu （余梓銘）表示，炸魚(yú)都是嚴(yán)選上乘的龍利魚(yú)（Sole）作為原材料，確保帶給食客最鮮嫩的魚(yú)肉質(zhì)地以及最飽滿(mǎn)的口感。薯?xiàng)l也是沿襲英式傳統(tǒng)，把土豆切成了長(zhǎng)長(zhǎng)的方條狀，然后將檸檬擠在魚(yú)上，薯?xiàng)l蘸一點(diǎn)醬汁（英式傳統(tǒng)鹽+醋），完全還原英式吃法，可以說(shuō)完全不用出國(guó)，在成都你就能品嘗到正宗地道的英國(guó)美食。

　　總得來(lái)說(shuō)，小編對(duì)于這家店還是非常滿(mǎn)意的，不管是店內(nèi)的風(fēng)格還是商品分量、口味等都非常符合小編的胃口，來(lái)這里吃飯的話(huà)要等差不多10分鐘到15分鐘才能拿到餐，主要是因?yàn)樗麄兗覟榱耸晨湍軌虺缘绞澄镄迈r的口感，所以炸魚(yú)薯?xiàng)l什么的都是現(xiàn)炸現(xiàn)上的，并且服務(wù)員的態(tài)度非常好，并且上餐非常麻利（他們家的制服小編是非常鐘意的），主要小編去的時(shí)候正好是試營(yíng)業(yè)當(dāng)天，再加上營(yíng)業(yè)期間這家Scotts炸魚(yú)薯?xiàng)l還免費(fèi)送薯?xiàng)l優(yōu)惠券，慕名而來(lái)的人還是非常多的，他們家的麻辣醬和麻辣粉小編要給大家強(qiáng)烈安利一下，非常符合我們四川人的口味，價(jià)格方面的話(huà)，這家店在太古里差不多也就平均價(jià)格，還是值得去嘗試一下。

　　對(duì)了，據(jù)說(shuō)成都太古里的這家Scotts Fish and Chips（Scotts炸魚(yú)薯?xiàng)l）可是英國(guó)網(wǎng)紅餐廳在全中國(guó)乃至全亞洲的開(kāi)設(shè)的第一家分餐廳！小伙伴們想要吃到正宗的炸魚(yú)薯?xiàng)l，這里絕對(duì)是你的必選之地。