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筠連縣市場監(jiān)督管理局召開活禽集中宰殺交易培訓會

2020-02-21 17:31   瀏覽量：17719     來源：中國食品網(wǎng)

　　中國食品網(wǎng)播報（黃照 寧江報道）根據(jù)《宜賓市應對新型冠狀病毒感染肺炎疫情應急指揮部辦公室關于疫情防控期間組織經(jīng)營單位安全有序復工經(jīng)營的指導意見》（宜疫指揮辦發(fā)﹝2020﹞36號），為保障群眾吃上安全新鮮的雞鴨肉，進一步規(guī)范我縣活禽宰殺交易行為，2020年2月19日，筠連縣市場監(jiān)管局召集全縣18家活禽宰殺經(jīng)營業(yè)主代表進行培訓指導。

　　會上，縣市場監(jiān)管局相關領導通報了近期全縣疫情防控情況，傳達了縣上關于建設臨時市場規(guī)范活禽宰殺交易的決定，動員全縣活禽宰殺交易業(yè)主轉變觀念、集中宰殺、規(guī)范經(jīng)營。

　　城關一所所長就進駐臨時市場的條件要求進行了說明。臨時市場暫定于定水市場，入駐經(jīng)營者暫時只需繳納實際使用的水、電費。入駐經(jīng)營者必須遵守市場管理規(guī)范和疫情防控要求，愛護市場內公共設施；負責門面（攤位）衛(wèi)生“三包”，嚴禁使用散煤、瀝青、工業(yè)松香等；市場經(jīng)營時間暫定為早上9點到下午5點，市場關停以后不能有活禽；經(jīng)營過程中嚴禁哄抬物價、缺斤少兩。

　　會后，活禽宰殺經(jīng)營人員到臨時市場進行了實地查看并隨機抽取攤位號，9個活禽宰殺戶和11家活禽經(jīng)營戶主動報名入住臨時活禽屠宰交易市場。

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