茅臺都知道好，可以說擔心買到假的可能都怕，畢竟是酒中奢侈品。隨著茅臺的火爆，茅臺酒的造假也在不斷翻新，打孔酒、拔頭酒、換標酒是最難鑒定的。常見的茅臺造假“路數”，希望酒友在購買茅臺酒的時候鑒別真偽。

　　一、換標酒

　　換標是假茅臺常見造假方法的一種。就是將瓶型相似的產品采用換標的方法來提升價值，一般是將高度酒標貼于低度酒瓶上。大家熟知紅皮茅臺正背標是很容易脫落的，就算不脫落，浸水脫瓶再晾干，貼換到低度茅臺上，一般小伙伴也是根本無法辨別!

　　在這教你一個方法如何識別高度酒標貼低度茅臺，找來一個強光手電筒，將酒瓶上下搖晃幾下，用電筒照，如果酒花細小稀疏持續時間不超過7秒，可以認定為高度酒標貼低度茅臺，再厲害點的高手上下搖晃后聽酒花高度茅臺酒可以聽到啪啪啪清脆的酒花破碎聲，憑聲音的大小及持續時間用經驗判斷。

　　很多收酒換標的人，沒有常識，會搞出如：正標五星背標飛天、瓶蓋與標的時代不符等看似錯版的樣子!請大家千萬不要僥幸，這不是錯版人民幣，收藏茅臺酒只要有異樣，就堅決不要!

　　二、打孔酒

　　打眼是對跑酒、漏酒、少酒、甚至是真瓶裝假酒的酒品，在瓶身進行打眼注酒。通常這種酒用注射器針筒進行，注入的都是略質酒，如果你發現這種酒后千萬不要飲用。打眼將會出現在不起眼的地方，有的在瓶底，有的在酒標后蓋著，有的在瓶身，需要很仔細觀察才能發現。

　　三、撬蓋酒

　　撬蓋茅臺針對的是鋁蓋茅臺，我們俗稱的鐵蓋。采用特殊的器具對鋁蓋底口一圈進行撬動以達到取下完整瓶蓋的目的。

　　三、后封膜

　　用非原裝的封口膜對造假酒體進行二次封裝，老酒圈最令人深惡痛絕的三大作假"換標、后封膜、打孔"都是臭名昭著。

　　四、拔頭酒

　　拔頭酒常見于近年生產的分段旋鈕式瓶蓋，造假者為向瓶內注入酒液故意避開瓶口封口處，直接從瓶蓋封口下部將整個瓶蓋拔下，達到不破壞原封口的目的。

　　四、新假、老假

　　新假指的是近年偽造的陳年假茅臺，表面無包漿，多為染色做舊;老假指的是當年生產的假茅臺，因年代久遠，很多已經自然生成包漿。

　　五、低仿

　　近年低度仿真偽造的假茅臺品種很多，造假手段粗糙，非專業人士幾乎都能分辨是造假的，人為臆想出來的茅臺，沒有生產過的茅臺酒等等。往往新手會讓你容易被迷惑。

　　六、高仿

　　近些年高度仿真偽造的假茅臺品種很多，造假工藝先進，非專業人士幾乎難以分辨其真偽。這種假茅臺的危害最大，要是宴請的時候被賓客發現了無從解釋真實丟臉丟到家啊。

　　總的來說茅臺酒的假酒防不勝防，如果你很喜歡茅臺但只是一個新手小白希望你多了解一些關于茅臺酒的知識，或者找個能給你提供參考意見的好朋友。不過大家也不要擔心，假的東西做得再真，也不會完全沒有一點蛛絲馬跡的。（酒評網）

　　提示：漲點知識少吃虧，提醒去正規渠道途徑買。買到假貨的也別怕，市場監管舉報12315為你做主加倍賠你！有用朋友們就轉發更多人知道吧！