科學家：少量飲用啤酒可減少患心血管疾病的風險

2018-08-06 12:12 瀏覽量：14810 來源：中國新聞網

　　據外媒報道，在國際啤酒節（每年8月的第一個星期五）前，科學家們發現了少量飲用啤酒有益的證據。

　　刊登在《美國醫學科學》雜志上的不久前的研究證明，啤酒中含有比葡萄酒中還多的蛋白質和B族維生素。

　　文章中指出，啤酒含有高含量的抗氧化劑，能減少患心血管疾病的風險。

　　一些研究資料顯示，啤酒中含有具有抗炎性的多酚，它能減少患動脈粥樣硬化、2型糖尿病和心臟病的風險。

　　但是研究中也指出，只有少量飲用啤酒才有益。如果人的飲食健康均衡，那么啤酒的好處將更加明顯。（中國食品網轉載發布）

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