夏季消暑飲品烏梅生地蓮心飲

2020-07-24 09:05 瀏覽量：19817 來源：廣州日報

　　推薦：廣東省中醫(yī)院臨床營養(yǎng)科

　　主要功效：養(yǎng)陰清熱

　　推薦理由：夏季消暑甜飲；心煩、口干煩渴者宜

　　材料：烏梅30g、生地15g、蓮子芯5g、鮮石斛20g、冰糖適量（4~5人份）。

　　烹調(diào)方法：

　　鍋內(nèi)加水2000ml，將所有材料加入，久煮約1小時，按個人口味加入冰糖調(diào)味即可。放入冰箱中稍冰鎮(zhèn)，風(fēng)味更佳。

　　湯品點評：

　　天氣炎熱，人體津液容易隨著汗液而丟失增加，故夏季需要補充更多的液體。如果不及時補充水分，人體缺水情況下，很多新陳代謝都無法進行，就是中醫(yī)說的陰液損耗，導(dǎo)致口干煩渴，食少干嘔等不適。

　　烏梅生津、收斂；生地既清熱涼血又養(yǎng)陰生津；蓮子芯消暑除煩、生津，最適宜夏季清心火、除煩用；石斛養(yǎng)陰清熱、益胃生津。四藥同用，能養(yǎng)陰收斂、清熱降火，對于平素陰虛體質(zhì)，夏季見煩熱、心煩易躁、咽干口燥、虛火牙痛、虛火口瘡等癥狀者適宜。

　　這里石斛選用鮮品，鮮石斛清熱生津之力大一些，更適合夏季熱傷津液，口干煩渴明顯的情況。若是素體陰虛而致的口干口渴，則可選擇更長于養(yǎng)陰清補的干石斛。

　　烏梅湯酸甜可口，可根據(jù)個人口味加糖，冰糖清熱解毒。按照健康生活，添加糖越少越好，代糖也是不錯的選擇。另外，加點桂花或者茉莉花、玫瑰花點綴，風(fēng)味更佳。

分享到：

一区二区三区av影片在线播放-久久这里只有精品热免费-操操操操操操操操操逼逼-日本欧美视频在线观看