昨日，成都商報報道了部分外賣商家使用復熱菜肴包制作外賣，用以代替現場炒制的新鮮外賣，且商家未將菜肴包的使用告知點餐人。該報道引發多方關注，有網友吐槽“不如去買方便食品”；也有網友提出，希望平臺或商家能對使用菜肴包的情況進行公示，供消費者選擇。

　　而針對本報報道，成都市消協也在8日下午發出消費提示，呼吁各平臺餐飲商家在開展網上外賣訂餐服務時履行好告知義務，主動告知消費者是否使用復熱食品。

　　市消協：

　　發出五點消費提示

　　呼吁平臺商家主動告知消費者

　　昨日，成都商報關于多家外賣商家使用復熱菜肴包代替現場炒制外賣的報道，引發多方關注。注意到本報的報道和網友的關注后，8日下午，成都市消協發布消費提示。

　　市消協向廣大消費者發出了五點消費提示，包括訂餐前要注意查看平臺相關資質、關注商家信用等。其中第二點提示為：“要主動了解所訂餐食是現炒的還是使用復熱菜肴包加熱制成的。”

　　在消費提示的最后，市消協呼吁：“各平臺餐飲商家在開展網上外賣訂餐服務時要履行好告知義務，主動告知消費者是否使用復熱食品、向消費者明示商家地址、餐食制作日期、質量、規格等信息。同時，商家應主動接受監督，實施明廚亮灶，公開廚房環境衛生、食品加工制作、烹飪等環節情況，積極落實好消費者在消費過程中擁有的知情權。”

　　同時，市消協還提醒消費者要向商家索取訂餐發票或有效票據，“留存好相關證據，以備維權之需。”

　　網友：

　　希望能公示菜肴包的使用

　　由消費者選擇購買

　　成都多家外賣商家提供的餐食，不是點餐人預想中的店內現場烹制，而是由菜肴包復熱制作——昨日本報報道后，引來不少網友的關注。

　　“飛機餐是復熱的大家都知道，外賣我還是第一次知道。”一位網友表達了自己的詫異。另一位網友則吐槽：“我花錢就是要吃現炒的，現在變成方便食品了。”還有網友直言“不能接受”，她算了一筆賬：“現在一個人單點外賣真的很貴，如果早知道高價買的是方便米飯，我還不如自己去超市買。”

　　“菜肴包是正規廠家生產的話，也可以接受。”這位網友說完，接著表示：“消費者應該有知情權。”同樣的，另一位網友覺得消費者應當被告知，“然后讓消費者自己選擇”。還有網友明確提出：“消費者有知情權，希望以后可以標明，買不買那是消費者的事。”

　　外賣平臺：

　　若用戶反映強烈

　　或協調商家公示

　　是否會要求使用菜肴包的商戶進行公示？記者多次聯系美團外賣，截至發稿前未獲回應。餓了么平臺未正面回復，只是重復了此前的表述：“在保證食品安全的基礎上，商戶可以自主采用不同的經營形式，滿足消費者日益豐富的用餐需求。”

　　滴滴外賣平臺則表示，如果用戶反映特別強烈，平臺可以協調商家端，“未來或將在征得商戶同意的基礎上，合法合規地對菜品的制作方式和原料來源進行公示，保障用戶的合法權益。” （中國食品網轉載發布）