中國(guó)食品報(bào)中國(guó)酒報(bào)道

　　糖酒會(huì)?繼續(xù)?熱?潮?涌現(xiàn)?。4月4日下午，2021第二屆中國(guó)葡萄酒優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)工商首腦峰會(huì)”在成都城市名人酒店舉行。

　　作為今年春糖的?葡萄酒專(zhuān)業(yè)論壇得到了中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)和河南、懷來(lái)、沙城等地酒協(xié)的支持，甘肅、蓬萊等產(chǎn)區(qū)主管部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)到場(chǎng)，民權(quán)葡萄酒、沙城葡萄酒、茅臺(tái)葡萄酒、西鴿酒莊等國(guó)內(nèi)知名葡萄酒企業(yè)參與，產(chǎn)區(qū)、協(xié)會(huì)、企業(yè)三方匯集，共同探討“十四五”期間中國(guó)葡萄酒的發(fā)展機(jī)遇。

　　中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)火興三為本次峰會(huì)致辭，他表示中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)有四大利好?因素：第一，外在物質(zhì)條件，中國(guó)地大物博、氣候條件非常復(fù)雜、地形也很復(fù)雜，氣候、土壤和地形條件決定了中國(guó)適合做葡萄酒產(chǎn)業(yè)。第二，隨著中國(guó)中產(chǎn)階級(jí)擴(kuò)容，將形成一個(gè)巨大市場(chǎng)。第三，越來(lái)越多的人看重國(guó)潮的概念，對(duì)著中國(guó)葡萄酒的接受度會(huì)越來(lái)越高。第四，目前國(guó)內(nèi)構(gòu)建雙循環(huán)以?xún)?nèi)循環(huán)為主的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，放到葡萄酒產(chǎn)業(yè)，就應(yīng)該是以中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)為主。給中國(guó)葡萄酒復(fù)興提供了有力的外部環(huán)境。

　　產(chǎn)區(qū)政府、協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)中國(guó)葡萄酒的發(fā)展能起到的是督促和促進(jìn)作用，真正能推動(dòng)中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的市場(chǎng)主體還是在于企業(yè)。在本次峰會(huì)上，葡萄酒企業(yè)代表也發(fā)表了他們對(duì)新時(shí)期葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的期望。

　　天明集團(tuán)創(chuàng)始人兼董事長(zhǎng)、天明民權(quán)葡萄酒名譽(yù)董事長(zhǎng)姜明認(rèn)為，中國(guó)葡萄酒界應(yīng)該共同努力，抱團(tuán)發(fā)展，把中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)版圖做大，把中國(guó)葡萄酒品質(zhì)做好，讓國(guó)產(chǎn)葡萄酒市場(chǎng)份額不斷加大。

　　西鴿酒莊是寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)精品酒莊的代表，酒莊全球品牌大使兼總監(jiān)陳仙妮分享了西鴿酒莊在國(guó)潮主題的經(jīng)驗(yàn)、想法和計(jì)劃。她表示，疫情在各個(gè)行業(yè)帶來(lái)的影響比較明顯，國(guó)外的葡萄酒受到嚴(yán)重影響，而中國(guó)的疫情控制得比較好，消費(fèi)快速發(fā)展給國(guó)產(chǎn)的葡萄酒帶來(lái)了機(jī)會(huì)。澳洲葡萄酒雙反，給中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)留下了100億的市場(chǎng)空間，而中國(guó)葡萄酒競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)相對(duì)較大。

　　陳仙妮認(rèn)為，進(jìn)口葡萄酒為中國(guó)培養(yǎng)了相當(dāng)一部分葡萄酒消費(fèi)群體，成熟的消費(fèi)者群體已經(jīng)具備了對(duì)葡萄酒的鑒別力，他們?cè)谧非笾懈叨说钠咸丫疲虼酥袊?guó)精品酒的市場(chǎng)機(jī)會(huì)相對(duì)更大。

　　振興中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)是一項(xiàng)龐大復(fù)雜的工程，需要政府、協(xié)會(huì)、企業(yè)、經(jīng)銷(xiāo)商和消費(fèi)者共同努力?，中國(guó)葡萄酒練好內(nèi)功，提升品質(zhì)，做好市場(chǎng)，才能將機(jī)遇轉(zhuǎn)化成業(yè)績(jī)。促進(jìn)中國(guó)葡萄酒走向更大市場(chǎng)。