本報訊 日前，河北省滄州市出臺《滄州市蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展推進方案（2021—2025年）》（以下簡稱《方案》）。《方案》提出，滄州市將以提高蔬菜單品規(guī)模化和高端精品蔬菜培育為重點，優(yōu)化布局、調(diào)優(yōu)結(jié)構(gòu)、延長鏈條，到2025年，全市瓜菜播種面積穩(wěn)定在82萬畝，產(chǎn)量達到362萬噸，市縣鄉(xiāng)技術(shù)推廣體系逐步完善，綠色生產(chǎn)水平和質(zhì)量安全水平顯著提高，品牌影響力進一步增強。

　　根據(jù)《方案》，滄州市以青縣、肅寧、獻縣等3個蔬菜大縣為重點，加快建設(shè)環(huán)京津、環(huán)雄安新區(qū)精品瓜菜產(chǎn)業(yè)帶。高標準打造青縣瓜菜示范區(qū)、肅寧縣蔬菜示范區(qū)、獻縣設(shè)施瓜菜示范區(qū)等3個現(xiàn)代瓜菜示范園區(qū)，推動縣域內(nèi)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)多樣化向優(yōu)勢產(chǎn)品規(guī)模化轉(zhuǎn)變，提升蔬菜產(chǎn)業(yè)溢價能力、整體效益和市場影響力。按照“一縣一業(yè)”“一村一品”的發(fā)展目標，著力培育青縣羊角脆甜瓜、肅寧圓茄等兩個高端精品，帶動培育肅寧韭菜、獻縣厚皮甜瓜、海興多刀茴香、泊頭麒麟西瓜等4個瓜菜特色產(chǎn)品，積極發(fā)展一批重點蔬菜專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和專業(yè)村（組），逐步在種苗統(tǒng)供、統(tǒng)防統(tǒng)治、標準化生產(chǎn)、商品化處理、品牌化銷售和質(zhì)量追溯等方面實現(xiàn)突破，以高端精品特色瓜菜占領(lǐng)高端市場。

　　建設(shè)規(guī)模化集約化育苗中心  以精品果菜、西瓜、甜瓜育苗為主攻方向，重點在肅寧、青縣、獻縣建設(shè)集約化育苗中心，積極開展規(guī)模化、集約化、機械化育苗技術(shù)研發(fā)推廣，提升育苗質(zhì)量和水平。到2025年，全市集約化育苗能力由2.5億株發(fā)展到3億株以上，年育苗能力1000萬株以上的合作社（企業(yè)）發(fā)展到5家。

　　建設(shè)高標準設(shè)施蔬菜基地  加快老舊設(shè)施優(yōu)化改造，實施傳統(tǒng)設(shè)施熱鍍鋅管骨架替代等工程，提高生產(chǎn)性能、抗災(zāi)性能和設(shè)施環(huán)境監(jiān)測調(diào)控自動化能力。新建設(shè)施推廣采用性能優(yōu)越、土地利用率高、宜于機械作業(yè)、抗災(zāi)害能力強的生產(chǎn)設(shè)施。全市范圍內(nèi)重點培育9個百畝以上高標準蔬菜基地，打造全市設(shè)施蔬菜發(fā)展的樣板。

　　加強核心技術(shù)裝備引進推廣  大力推廣水肥一體節(jié)水減肥增效技術(shù)，與相關(guān)科研院所合作，利用3—5年的時間研究制定適宜本地蔬菜生產(chǎn)的灌溉施肥制度。以水肥一體化技術(shù)為核心，集成推廣應(yīng)用設(shè)施結(jié)構(gòu)優(yōu)化技術(shù)、病蟲害綠色防控技術(shù)、有機肥替代化肥技術(shù)、機械化輕簡化栽培技術(shù)、設(shè)施土壤消毒活化技術(shù)等，實現(xiàn)蔬菜綠色生產(chǎn)水平和質(zhì)量安全水平顯著提高。逐步完善精品蔬菜質(zhì)量控制體系，引導(dǎo)核心經(jīng)營主體制訂更加嚴格、更高水平的企業(yè)標準體系，保障精品蔬菜觀感指標、營養(yǎng)指標、衛(wèi)生指標和安全品質(zhì)的穩(wěn)定性和一致性。

　　支持經(jīng)營主體多元化發(fā)展  在蔬菜規(guī)模化產(chǎn)區(qū)，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的引領(lǐng)帶動作用，推廣“龍頭企業(yè)+合作社+特色產(chǎn)業(yè)基地”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體模式，引導(dǎo)龍頭企業(yè)與合作社、家庭農(nóng)場、種養(yǎng)大戶建立穩(wěn)定的合作關(guān)系。健全農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系，優(yōu)先支持重點蔬菜專業(yè)村集體領(lǐng)辦合作社，承接各類社會化服務(wù)項目，輻射帶動菜農(nóng)進入產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系。加強實用型人才培訓，指導(dǎo)家庭農(nóng)場和專業(yè)化合作社等新型經(jīng)營主體利用新媒體直接參與終端銷售，并積極推動蔬菜生產(chǎn)與觀光旅游、文化創(chuàng)意、康養(yǎng)休閑等行業(yè)深度融合發(fā)展。

　　（王雅楠）