2021-10-08 14:20 瀏覽量：19142 來源：中國食品報網
本報訊 為深入開展“兩轉兩促三思考”思想大討論實干大行動，結合黨史學習教育“我為群眾辦實事”實踐活動，滄州市運河區市場監督管理局進一步加強全區校園食品安全工作，著力解決人民群眾最關心、最直接、最現實的問題，保障青少年身心健康，維護社會和諧穩定。運河區市場監管局會同區教育局日前組織召開運河區2021年秋季學期校園食品安全工作會議。全區大、中、小學校（幼兒園）校（園）長及食堂、集體配餐單位負責人共計140余人參加了會議。
會上，該區市場監管局執法人員圍繞落實《中華人民共和國食品安全法》《學校食品安全與營養健康管理規定》以及《餐飲服務食品安全操作規范》，從落實食品安全管理責任、建立健全食品安全管理員制度、食品安全許可管理、從業人員健康管理制度、食品安全培訓管理制度、食品進貨查驗記錄與質量控制制度、食品貯存管理制度，以及食品制作過程與質量控制制度、食品留樣管理制度、餐廚垃圾處置管理制度、食品安全突發事件應急處置等方面對參會人員進行了全面系統培訓講解，同時安排自查，排查隱患，防止食品安全事故發生。
下一步，該區市場監管局將結合創建文明城區工作，對全區學校及周邊食品安全加大監督檢查力度與行政執法力度，為全區師生飲食安全保駕護航。
（王樂 路強 李艷）
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