聯合國糧農組織7日發布的報告顯示，在供應條件趨緊和對小麥和棕櫚油等主糧商品需求強勁的帶動下，9月份世界食品類商品價格出現上漲。

　　糧農組織食品價格指數9月平均為130.0點，環比和同比分別上漲1.2%和32.8%。該指數跟蹤全球貿易量最大的食品類商品國際價格的月度變化。

　　9月份，糧農組織谷物價格指數環比上漲2.0%，其中在出口供應緊張和需求強勁的雙重作用下，世界小麥價格攀升近4%，比去年同期高出41%。9月份世界大米價格也有所上升，而玉米價格則溫和上漲了0.3%，原因是全球作物前景改善，而美國和烏克蘭進入收獲季，抵消了颶風引發的美國港口運行中斷所帶來的影響，但其同比平均漲幅達38%。

　　糧農組織植物油價格指數當月上漲1.7%，同比則上漲約60%，其中全球進口需求旺盛，加上馬來西亞移徙勞工短缺影響生產引發擔憂，推動國際棕櫚油價格已達到10年高點。世界菜籽油價格也大幅上漲，而大豆油和葵花籽油報價則呈跌勢。

　　糧農組織乳制品價格指數較8月增長了1.5%，原因是全球進口需求穩固，歐洲和大洋洲的季節性因素推高了所有乳制品的國際報價，黃油漲勢尤為突出。

　　糧農組織食糖價格指數環比上漲0.5%，同比漲幅則為53.5%，全球最大的食糖出口國巴西的不利天氣條件和乙醇價格為上漲提供了支撐。全球進口需求放緩以及印度和泰國的良好生產前景抑制了價格的上行壓力。

　　9月份糧農組織肉類價格指數與上月基本持平，年化則上漲26.3%。羊肉和牛肉的報價因供應緊張而上揚，而禽肉和豬肉報價走低，分別是因為前者的全球供應量充足而后者在中國和歐洲的需求下降。

　　糧農組織當天也發布了最新一期《谷物供求簡報》，其新預報數顯示2021年世界谷物產量將創下28億噸的歷史記錄，但這仍低于2021/2022年度銷售季的預期消費需求。