2021-10-13 11:13 瀏覽量:19989 來源:中國食品報
為進一步提升食品安全監管水平,落細落實食品安全“四個最嚴”的要求。近期,廣西壯族自治區崇左市市場監管局創新工作方法,首次在轄區7個縣(市、區)組織開展食品安全縣際交叉檢查工作。
此次縣際交叉檢查人員從各縣(市、區)市場監管局和市局各有關科室抽調,共組成7個檢查組,采取聽匯報、查閱資料、實地查看等方式,重點了解食品安全黨政同責、食品安全應急管理、食品流通環節“一票通”制度,對實施餐飲質量安全提升,打造餐飲質量安全放心街區、打造旅游景區餐飲質量安全放心酒店(飯店)、特殊食品經營質量提升等重點工作及鮮濕米粉、小作坊花生油食品安全等問題進行情況落實。
檢查過程中,每個縣(市、區)分別隨機抽查2家便利店,查看食品供應商臺賬統計、規范填寫“一票通”憑證落實情況;現場查看1家試點農貿市場,查看試點農貿市場食品安全“十規范”措施是否落實到位;實地了解大新、寧明、龍州、憑祥四個邊境縣(市)打造旅游景區餐飲質量安全放心酒店(飯店)重點工作進展情況;查看2家餐飲服務單位監管平臺和廣西餐安APP;抽取藥店、超市、母嬰店經營單位各1家,了解特殊食品放心消費店建設進展情況、存在困難及問題;實地查看鮮濕米粉企業和花生油小作坊各1家,檢查其生產許可、主體責任落實、標簽管理等落實情況。對檢查中發現的問題,檢查組現場如實反饋,并提出整改意見。
通過開展交叉檢查工作,為各縣(市、區)市場監管局搭建工作業務間相互溝通交流的平臺,以便取長補短。同時進一步壓實壓緊各方責任,以問題導向為抓手深入推進市場監管領域食品安全年度重點工作及鮮濕米粉、小作坊花生油食品安全各項工作落實落細落到位,督促食品生產經營單位落實食品安全主體責任。
下一步,崇左市市場監管局將繼續創新監管模式,總結推廣先進經驗,扎實抓好市場監管領域食品安全重點工作及五類高風險食品安全監管工作,為人民群眾“舌尖上的安全”保駕護航。
(黃佳)