2022-01-10 08:58 瀏覽量:13478 來源:食品網
中國食品報中國酒周刊、酒莊號報道
近日,川酒集團“國釀”醬酒問世引發(fā)行業(yè)關注。川酒集團在一次相邀行業(yè)媒體以家庭式聚會上“低調”發(fā)聲,首次亮出蓄能已久的“殺手锏”核心大單品—國釀醬酒。川酒集團精心打磨國釀,志在以打造醬香酒新高度的定位,入局醬香酒主賽道。“國釀”有“四力”支撐賦能,“中場入道”,能否成為醬酒局中的成功“攪局者”?
政策之力:
川酒作為中國酒核心基地,近年來助力酒業(yè)發(fā)展在政策、舉措上不斷出新,酒業(yè)也是四川產業(yè)體系“5+1”的重要支撐。特別是2021年6月公布的《推動四川白酒產業(yè)高質量發(fā)展的若干措施》中明確提出,要依托長江上游優(yōu)質濃香白酒核心產區(qū)以及赤水河流域醬香酒谷的優(yōu)質資源,發(fā)揮全國濃香型白酒強省和唯一的“濃醬雙優(yōu)”省的獨特優(yōu)勢。這為川酒“國釀”增加了入局即“領先”的勝算。
品質之力:
川酒集團國釀醬酒源自于赤水河谷,中國醬酒核心產區(qū),川酒集團囤積儲備有大量優(yōu)質醬香基酒,成為川酒集團在當前或今后醬酒原酒稀缺資源情況下,國釀的家底砝碼。還有川酒集團院士專家團隊上100次的酒體打磨,千錘百煉、厚積薄發(fā)的巔峰之作。最終呈現出國釀醬酒自成一派的醬香風格。
國釀甄選2009年最佳酒體,最低儲存期12年以上。國釀為600ml/瓶,很大方地打破了中國白酒不敢多裝的固有定式(標準樣500ml/瓶),為消費者提供更優(yōu)更實惠的性價比。
國釀醬酒引入“GR評分”體系,從口感、原料、年份、發(fā)酵工藝等多個維度給予國釀醬酒97分的高分:“微黃透明,醬香糧香馥郁舒適,陳香曲香典雅細膩,酒體醇厚圓潤,滋味豐富,酸甜適宜,回味悠長,落口爽凈,空杯留香持久”。
文化之力:
國釀醬酒外形設計獨辟蹊徑,獨樹一幟,表達驚艷。瓶身遵從中國人傳統(tǒng)喜好圓形,瓶底口字方形,喻意中國文化大要處事哲學“外圓內方”。
國釀紅、流金搭配、浮雕紋理,象腿瓶、開窗設計,國色牡丹、印璽文化......手握品味之間,對佳釀賦予了更多想象。
國釀彰顯高貴氣質,中國紅的外在色彩,大氣典雅具不凡之風,華麗金色點綴瓶蓋,豐富飽滿的中國元素,傳遞著國釀醬酒“心懷家國·杯承天下”的文化高度。
國企之力:
川酒集團是全國第二大國有醬酒企業(yè),擁有全國第三大醬酒生產基地、全世界最大的單跨釀酒車間,品牌實力十分雄厚。超強的以多名院士領銜的白酒技術團隊,在行業(yè)內也是罕見的陣容。更加肩負著國企以產業(yè)報國,為社會創(chuàng)造價值的使命擔當。
國釀以磅礴之氣匯集強力,以舍我其誰之勢亮相,比肩五糧液、茅臺的品質和品牌高度,國釀,未來可期。