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劉漢元代表: 持續保障生豬自身供給平穩

2022-03-11 15:37   瀏覽量:28068     來源:中國食品報

  2022年中央一號文件提出“穩定生豬生產長效性支持政策,穩定基礎產能,防止生產大起大落。加快擴大牛羊肉和奶業生產,推進草原畜牧業轉型升級試點示范。”同時提出“大力推進種源等農業關鍵核心技術攻關。全面實施種業振興行動方案。”與發達國家和地區相比,我國畜牧業發展還有很大空間,從新品種培育、擴繁、育肥,到營養、疫病等各個方面,都需要突出科技引領,核心是突破種業“卡脖子”,探索全產業鏈關鍵核心技術集成攻關,尋求當家大畜種豬、牛、羊、雞等與特色小畜種驢、馬、駝、兔等的科學匹配、和諧發展之道,突破飼料糧短缺與草料失配困境,滿足人民日益增長的美好生活需要。

  本報訊  規模化、科學化、數字化、智能化、一體化養殖是保障生豬自身供給持續平穩的關鍵,也是平抑豬周期、防止生豬產業大起大落的轉型升級方向,更是減少社會財富損失、保障豬肉食品安全的必由之路。為貫徹落實文件精神,更好保障全國生豬穩定供應,促進豬產業持續健康高質量發展,全國人大代表、通威集團董事局主席劉漢元提出以下建議:

  一是進一步規范生豬市場秩序,優化疫病防控,降低環境中非洲豬瘟病毒密度,阻斷病毒傳播,營造安全健康的養殖大環境。推動區域聯防聯控工作,重點清理可能存在環保隱患的小豬場,提倡規模化養殖企業推行合作養殖。

  二是鼓勵加大豬育種、養殖技術和工藝投入,通過數字化、智能化全面提升養殖效率,推動養豬行業做大做強。通過政策引導,鼓勵企業在育種方面加大投入,提高養殖效率,降低養殖成本,節約社會資源。鼓勵企業加大養豬設施設備升級投入,將數字化、智能化養殖設備列入農機購置補貼,既節約資源,提升豬肉質量,還可以實現環境友好、降低碳排放。

  三是引導豬產業一體化發展,保障豬肉食品安全。鼓勵生豬養殖企業或屠宰企業打通產業鏈,實現養殖、屠宰、加工、配送、銷售一體化發展,從根本上解決食品安全問題。通過稅收減免等政策引導,實現豬肉全程可追溯。清理整頓“三證”不全、質量檢測不達標的生豬屠宰點,嚴厲打擊屠宰環節注水注藥、屠宰病死豬等違法行為,最大限度保障屠宰安全。

  (王凡)

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