“喂你好，我是上海浦東的，昨天晚上19:30分左右，我收到你們高金食品的一份大禮，我很感動，我很激動，謝謝你們啊...”

　　“...我是一個將近70歲的，1979年對越自衛反擊戰的參戰老兵，現在我們上海遇到了疫情，我收到了你們高金食品送來的一份大禮，很好很好，謝謝你們...”

　　“...我這份情記著的，你們（如果）到上海，我可以給你們當向導，謝謝！”

　　4月6日一早，上海一胡先生電話打到高金食品總部，說自己來自上海浦東，在4月5日傍晚收到一份抗疫物資包，順著物資包上的客服電話，特意致電感謝并表示很感動。

　　怎么回事？原來四川高金食品4月3日傍晚接到上海的民生物資需求后，清明節期間，不僅發動集團旗下各地工廠連夜生產生鮮肉品一路冷鏈到上海，還特意捐贈了一批熟食預制菜品，給上海困難群體提供幫助。

　　90余噸鮮肉三地出征上海

　　4月本該是一個浪漫的時節，但疫情讓全國為之驚心，尤其在上海這座大都市。據了解，清明節放假前一晚，高金食品接到了上海的民生剛需品緊急需求。

　　高金食品相關負責人表示，首日接到50萬噸物資需求后，集團當即定下“1日就產出，隔日就送達”的原則，快速向遂寧總部工廠、河南新鄉子公司、湖北孝感子公司下達了生產指令。“子公司員工們聽說是抗疫需要，沒有絲毫抱怨，做到了全員歸位。我們的總經理還親自下車間參與。”

　　豬肉的排酸、預冷、分割及獨立打包裝配便是系列重要工序。尤其是作為抗疫物資發放，更要做到精準與方便。因此即便全員上陣，但分割工序依舊有條不紊，每一份物資都確保了合規合格。

　　“我們的品控中心全程參與了進來，從生豬到屠宰、從分割到包裝、從裝車到運輸，都嚴格執行檢驗檢疫，確保產品的質量安全。”高金食品負責人如是說。

　　據悉，第一批物資還未到達，上海方面又陸續增加了40余噸的剛需物資需求。清明假期間，高金食品有效調配生產及供應鏈體系，截至目前已交付90噸的物資需求。

從高金食品湖北孝感工廠出發的保供車

從高金食品四川遂寧工廠出發的保供車

從高金食品河南新鄉工廠出發的保供車

　　萬份預制菜馳援上海

　　緩解抗疫燃眉之急

　　此外，期間高金食品進一步了解到上海部分群體依舊物資短缺且條件艱苦，隨即抽調了一批預制菜及罐頭產品，隨物資一道捐贈給上海地區。

　　愛心物資定向捐贈給上海市幫困互助基金會，并特地選擇了高金食品-巴蜀公社預制菜系列、富有川味特色的高金食品自宰自加工腌臘系列、以及高金食品午餐肉系列，總價值30余萬元。

　　出現疫情至今已2年有余，事實上，高金食品一直持續奮戰在抗疫一線。每當疫情發生時，高金食品積極配合當地政府要求，制定緊急配合方案，保證產品安全與供給；還積極利用自身業務實力及產品實力，為群體獻愛心，為弱勢群體施援手。

　　對這次接到這位“越南老兵”的感謝電話，高金食品負責人表示，接到這位‘越戰老兵’的電話很感動，這更激勵我們勇擔責任。對消費者而言，好好吃飯，定能攻堅克難。有一道道熱氣騰騰的美食，就能讓美好不期而遇。

　　（中國食品報四川報道）