8月14日，甘肅省蘭州市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市中期評(píng)估匯報(bào)會(huì)召開(kāi)。評(píng)估組成員、蘭州市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市成員單位領(lǐng)導(dǎo)和主要成員單位處室負(fù)責(zé)人及工作人員共100余人參加了會(huì)議。

　　會(huì)上，蘭州市委常委、常務(wù)副市長(zhǎng)胥波介紹了蘭州市食品安全工作基本情況和創(chuàng)建工作主要做法，全面梳理了蘭州市加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的成功經(jīng)驗(yàn)。甘肅省食品藥品監(jiān)管局黨組成員、省食藥安全辦專職副主任王勝發(fā)表講話，從六個(gè)方面充分肯定了蘭州市創(chuàng)建工作取得的成績(jī)，客觀分析了目前面臨的新形勢(shì)、新任務(wù)，指出了工作中的薄弱環(huán)節(jié)，要求蘭州市發(fā)揮省會(huì)城市的優(yōu)勢(shì)，起到趟路子、樹榜樣、作示范的作用。甘肅省食品藥品監(jiān)管局綜合處處長(zhǎng)梁孟吉介紹了評(píng)估的時(shí)間安排、評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)及方式和人員分工，對(duì)相關(guān)工作提出了要求。評(píng)估組通過(guò)聽(tīng)取匯報(bào)、查閱資料、現(xiàn)場(chǎng)查看等形式，查找蘭州市在“創(chuàng)城”工作中的不足，補(bǔ)齊工作短板，推進(jìn)“創(chuàng)城”工作落實(shí)。

　　自2016年5月被國(guó)務(wù)院食安辦確定為第三批創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市以來(lái)，蘭州市委、市政府認(rèn)真貫徹落實(shí)“黨政同責(zé)”“四個(gè)最嚴(yán)”和“四有兩責(zé)”要求，將食品安全監(jiān)管和創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市納入全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展大局、納入黨委和政府主要工作，同安排、同部署、同推進(jìn)、同落實(shí)。食品安全狀況持續(xù)良好，各項(xiàng)工作穩(wěn)步推進(jìn)，未發(fā)生重大食品安全事故。近期委托第三方調(diào)查顯示群眾對(duì)該市創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市支持率達(dá)88.6%，對(duì)食品安全總體滿意度達(dá)70%，對(duì)創(chuàng)建工作的知曉率達(dá)75%。食品安全違法案件查辦率、信息公開(kāi)率100%，監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品核查處置完成率100%。2016年、2017年、2018年重點(diǎn)食品安全評(píng)價(jià)性抽檢合格率分別為98%、98.7%、98.6%。

　　據(jù)了解，蘭州市打造餐廚廢棄物無(wú)害化處理“蘭州模式”成效顯著。按照BOT方式投資建設(shè)全國(guó)首個(gè)符合循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式的甘肅馳奈餐廚垃圾處理項(xiàng)目，該項(xiàng)目專利技術(shù)已在大同、白銀等地區(qū)推廣應(yīng)用，有效提高了餐廚廢棄物循環(huán)利用水平，打造了無(wú)害化處理、資源化利用的“蘭州模式”。

　　截至目前，全市共簽訂餐廚垃圾收運(yùn)協(xié)議1.7萬(wàn)家次，有80條收運(yùn)路線，55臺(tái)收運(yùn)車，單日收運(yùn)處理餐廚廢棄物300噸以上，累計(jì)收運(yùn)處置產(chǎn)出廢棄物6.5萬(wàn)余噸，有效杜絕了餐廚垃圾回流餐桌的問(wèn)題。同時(shí)啟動(dòng)九州“主食廚房”食品工業(yè)園和蘭州新區(qū)食品園區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化廠房項(xiàng)目。打造了蘭州高原夏菜、蘭州牛肉面、蘭州百合、苦水玫瑰、愛(ài)里、安旗、莊園、雪頓等地方自主品牌。

　　下一步，蘭州市將繼續(xù)以創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市為抓手，嚴(yán)格落實(shí)“黨政同責(zé)”“四個(gè)最嚴(yán)”“四有兩責(zé)”要求，狠抓食品安全源頭治理，嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管責(zé)任和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任，嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪，推進(jìn)食品安全社會(huì)共治，力爭(zhēng)早日創(chuàng)成國(guó)家食品安全示范城市。（中國(guó)食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布）