2022年1月18日，金堂縣市場監督管理局執法人員對位于金堂縣趙鎮街道的某日用雜品經營部進行檢查，發現銷售柜臺上有未安裝熄火保護裝置的商用燃氣燃燒器具7臺，部分產品還無生產日期信息和廠名廠址，均為不合格燃氣灶，執法人員立即查封不合格產品并立案，隨后開展進一步調查。

　　該日雜經營部在2022年1月起，先后進貨了8臺不合格燃氣灶，貨值金額為8450元，已售出1臺，違法所得為250元。該店不能提供購進票據，不能說明購進時間和進價。該經營部存在2處違法行為，一是無生產日期信息和廠名廠址，違反了《中華人民共和國產品質量法》的規定，構成銷售標識不符合法律規定的產品的行為。二是未安裝熄火保護裝置，違反了國家標準《商用燃氣燃燒器具》規定“燃具應安裝熄火保護裝置”，該經營部購進銷售的這8臺商用燃氣燃燒器具均沒有安裝熄火保護裝置，構成銷售不符合強制性標準的產品的行為。

　　2022年3月17日，金堂縣市場監管局作出處罰決定：沒收不符合強制性標準的商用燃氣燃燒器具；并處貨值金額二倍的罰款和沒收違法所得合計1.715萬元。

　　據金堂縣市場監管局執法人員介紹，熄火保護就是當火焰因風、湯水等意外因素導致熄滅時，熄火保護裝置會自動關閉氣源，這樣就不會通過燃氣灶引起燃氣泄漏，從而發生爆炸、火災等安全事故。因此，家用燃氣灶和商用燃氣灶國家標準都強制規定必須安裝熄火保護裝置。

　　該日雜經營部銷售的商用燃氣灶主要消費者是餐飲服務單位，用于人員聚集場所，這種未安裝熄火保護裝置的商用燃氣灶可能引發群體性安全事件，存在重大安全隱患。執法人員提醒廣大消費者，在選購家用和商用燃氣灶時，一定要仔細查看燃氣灶是否安裝有熄火保護裝置，無熄火保護裝置的燃氣灶再便宜也不能購買，謹防發生安全事故，威脅生命安全！（黃用兵）