頭戴深圓帽，身穿網(wǎng)紗裙。擁有白色長軀干的長裙竹蓀，被貴為“四珍”之首，又稱真菌皇后，是我們餐桌的美味食材。6-9月是采摘長裙竹蓀的好時(shí)節(jié)。近日，被美譽(yù)為“中國竹子之鄉(xiāng)”的長寧縣，雙河鎮(zhèn)筆架村的村民們?cè)谥裆p種植基地里忙碌采摘。

　　“這個(gè)竹蓀（農(nóng)歷）五月初幾就正式開收，總共要收一兩個(gè)月，收成還不錯(cuò)，種了近20畝，一年純收入大概20多萬。”該基地負(fù)責(zé)人說，自從公司在筆架村設(shè)立竹蓀種植基地后，當(dāng)?shù)氐拇迕駥?shí)現(xiàn)了收入可觀的就近務(wù)工，“像現(xiàn)在她們撿都是百多塊一天。”

　　沒想到小小竹蓀，竟能讓筆架村村民們揚(yáng)起幸福的笑臉。當(dāng)然，擁竹富農(nóng)的現(xiàn)象不僅只存在于該村，這也是長寧縣發(fā)展地方特色竹蓀產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興群眾增收致富的一個(gè)縮影。

　　竹鄉(xiāng)謀遠(yuǎn)計(jì)

　　富有“中國竹子之鄉(xiāng)”美譽(yù)的長寧縣，縣境內(nèi)竹林面積72.47萬畝，占森立面積的79.64%，生長竹485種，約占中國的一半，世界三分之一。自然資源得天獨(dú)厚，長寧縣縣委縣政府因地制宜加快發(fā)展，竹產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值常年居全省前茅，竹食品更是遠(yuǎn)銷全球。

　　長寧縣政府在“十四五奮斗目標(biāo)”中，提出要建設(shè)全國竹產(chǎn)業(yè)三產(chǎn)融合發(fā)展特色縣，預(yù)計(jì)到2025年，全縣竹產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到150億元，力爭突破200億元。2021年，長寧縣現(xiàn)代竹產(chǎn)業(yè)園區(qū)、長竹路翠竹長廊，分別被評(píng)為第二批四川省現(xiàn)代竹產(chǎn)業(yè)園區(qū)和翠竹長廊。

　　竹業(yè)煥新機(jī)

　　中國人自古就愛竹，且善用竹，如用竹做書簡，用竹做家具等。竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展至今，涉及的行業(yè)領(lǐng)域早已拓展到食品、文旅、建材、工藝品等等。

　　竹鄉(xiāng)長寧在2022年初提出，要強(qiáng)化“生態(tài)筑基優(yōu)一產(chǎn)、招大引強(qiáng)壯二產(chǎn)、互動(dòng)融合旺三產(chǎn)”的三產(chǎn)融合，推進(jìn)竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展。不論是以長裙竹蓀為代表的竹特產(chǎn)，還是以竹全宴、竹海黃粑、竹海酒為主的竹美食，大到竹文化旅游景區(qū)，小到以竹制成的家具、工藝品，長寧始終在充分利用挖掘竹資源，以技術(shù)創(chuàng)新助力竹產(chǎn)業(yè)升級(jí)，立志要將竹產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。

　　為推動(dòng)竹產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，長寧縣還堅(jiān)持開展植樹造林項(xiàng)目，沿河、沿道培植竹林。除了生態(tài)育竹，長寧還頒布了林竹企業(yè)“招引入園”“退城入園”及財(cái)稅、金融等系列發(fā)展扶持政策，搭構(gòu)竹纏繞復(fù)合材料與竹食品安全分析技術(shù)平臺(tái)。除此以外，長寧縣堅(jiān)定不移地將竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展與鄉(xiāng)村振興緊密相連，建設(shè)竹—菌、竹—禽等“萬畝林億元錢”示范區(qū)8.6萬畝，并創(chuàng)辦竹編、竹食培訓(xùn)地，引導(dǎo)當(dāng)?shù)厝送度胫衿分谱鳎褶r(nóng)人均年增收6000元以上。

　　以竹為媒，下“竹”功夫，做“竹”文章。今天的長寧，在夯實(shí)鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、多措并舉提升竹產(chǎn)業(yè)品質(zhì)上，方向明確，步伐堅(jiān)定而自信。長寧人作為對(duì)建設(shè)家鄉(xiāng)美好未來的筑夢人，一同齊心協(xié)力為美好竹鄉(xiāng)貢獻(xiàn)自己的力量。

    （中國食品報(bào)經(jīng)濟(jì)觀察羅葉報(bào)道）