中國食品報中國酒報道

　　8月28日，時維八月、序?qū)僦偾铮@是一個豐收的季節(jié)，貴州盛醬酒業(yè)有限公司來到物華天寶、人杰地靈、儒家文化的發(fā)源地山東，來到“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”的泉城濟(jì)南。多年來盛醬酒在濟(jì)南得到了大家的鼎力支持，獲得了空前的知名度、美譽(yù)度。為感謝大家的支持，由貴州盛醬酒業(yè)有限公司舉辦的“盛醬芬芳、泉城分享”答謝會在山東濟(jì)南隆重舉行，200余名嘉賓歡聚濟(jì)南鴻騰國際大酒店，共品盛醬芬芳，共享美好時光。

　　中國酒都，醬香仁懷。在這片神秘的土地上，千百年來，不斷地演義著無數(shù)關(guān)于酒的傳奇。貴州茅臺鎮(zhèn)盛醬酒業(yè)有限公司正是位于貴州茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里的中國醬香酒核心產(chǎn)區(qū)，如今的盛醬酒業(yè)，系明代夜郎人，播州劍壩領(lǐng)地土司趙文德創(chuàng)建的“盛醬酒坊”傳承發(fā)展而來。公司現(xiàn)有占地面積五萬多平方米、建筑面積八萬多平方米，建有標(biāo)準(zhǔn)的釀酒車間、制曲車間、包裝車間等一應(yīng)完整的、標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)設(shè)施，年產(chǎn)醬香型白酒兩千多噸，儲酒量達(dá)到一萬多噸。現(xiàn)有員工兩百余人，其中國家級品酒師8人、勾調(diào)師5人、國家級食品安全工程師3人。公司于2016年榮膺遵義市仁懷市酒業(yè)協(xié)會“副會長單位”，2018年榮獲仁懷市白酒百強(qiáng)企業(yè)，公司已通過“職業(yè)健康安全管理、食品安全管理、環(huán)境管理、ISO9001、HACCP”等體系認(rèn)證。2019年榮獲白酒進(jìn)出口資質(zhì)，2022年盛醬酒榮獲遵義市仁懷市酒業(yè)協(xié)會“推薦品牌獎”，舊金山世界烈酒大賽“雙金獎”，“最具潛力新品獎”。

　　貴州盛醬酒業(yè)有限公司秉承老祖宗“篤學(xué)慎行、敬祖尊法、齊家立業(yè)”的祖訓(xùn)，恪守“仁義禮智信”的儒家文化，以“品質(zhì)第一”為經(jīng)營之本，以“一生釀好一瓶酒”為經(jīng)營理念，以“全心全意為消費(fèi)者服務(wù)，釀造物超所值的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒”為經(jīng)營宗旨，整合資源，合作各方，全力構(gòu)建中國民營醬香型白酒新高地。目前，盛醬酒業(yè)已在全國十九個省、直轄市、自治區(qū)設(shè)立直屬辦事處和分公司。

　　十年磨一劍，功到自然成。盛醬酒的釀造是一個傾注心血的漫長過程，是一代代的工藝傳承和品質(zhì)堅守。盛醬酒業(yè)釀造的每一滴醬香型白酒都是天地人和的精華。

　　勸君更進(jìn)一杯酒，盛醬與君風(fēng)雨兼程；勸君更進(jìn)一杯酒，盛醬伴君多彩人生。盛醬芬芳，綿長悠久；趵突甘美，財源涌流。