一区二区三区av影片在线播放-久久这里只有精品热免费-操操操操操操操操操逼逼-日本欧美视频在线观看

 中國食品網,食品行業門戶網站,宣傳食品安全發展,服務品牌創建品牌傳播。食品行業影響力融媒體整合傳播推廣平臺。
服務消費經濟 誠邀各大品牌合作
您現在的位置:中國食品網 > 頭條 > 正文

四川白酒產區價值會在未來得到更大釋放

2023-02-24 10:58   瀏覽量:25000     來源:中國食品網

  2月23日,2022酒業創新與投資大會在海南舉行,四川中國白酒金三角酒業協會理事長王少雄、四川省經濟和信息化廳黨組成員、副廳長馮錦花、四川省瀘州市人民政府副市長陳小艷,四川省瀘州市敘永縣委副書記、縣長王一米,四川省瀘州市古藺縣委副書記、四川省瀘州市二郎鎮黨委書記陳世偉,四川省綿竹市人民政府黨組成員、副市長譚琦,四川省邛崍市人民政府副市長謝軍等,在本次大會分論壇上分別推薦四川釀酒優勢。

  王少雄:產區因美酒稟賦而生

  王少雄看來,產區和美酒有著不可分割的自然歷史淵源,“產區因自然稟賦等多種優勢釀酒資源要素的優化配置而產生;美酒因產區獨有的、極為廣泛深刻的表達方式凸顯其品質與價值,提升其在更大市場范圍內的競爭力和影響力。”

  近些年來,隨著消費升級、分化與迭代,酒行業的競爭力加速向優質產區集中,中國酒在經歷渠道競爭、品牌競爭、品類競爭的“微觀”競爭時代之后,正在進入產區競爭的“宏觀”競爭時代,酒與產區之間,發生著越來越深刻的價值互動的關系。

  站在消費者與投資者角度看,優質白酒產區通過對眾多優勢釀酒資源要素的集中表達,已經形成了一種強有力的品質背書和品牌支撐;站在政府和行業的角度看,區域內名酒品牌價值與獨具一格的產區IP之間的相融相通,互為支撐,將會為孵化優質品牌提供更加強勁的作用力,成為區域酒類經濟發展的“定盤星”。

  馮錦花:白酒是四川最靚麗的名片

  馮錦花表示,四川省酒釀造歷史悠久、酒文化博大精深、酒產業支撐堅實,素有“川酒甲天下”的美譽。全省酒類產業規模、酒企數量、白酒產量均位居全國首位,營業收入占據全國半壁江山。

  一是四川白酒產業基礎雄厚。產業鏈條覆蓋原糧種植、白酒制造、包材包裝、白酒罐裝、原酒生產及存儲、物流商貿、會展金融、工業旅游等全生態體系,擁有“酒都(宜賓)”“酒城(瀘州)”“原酒之鄉(邛崍)”“酒鄉(綿竹)”“醬酒之鄉(古藺)”“白酒之鄉(射洪)”等全國知名優勢產區,世界十大烈酒產區中,瀘州、宜賓獨占其二。

  二是四川白酒企業品牌強勁。五糧液 、瀘州老窖 、劍南春等“六朵金花”已成為中國白酒高端品牌代表、享譽全球;豐谷、文君等“十朵小金花”躋身全國區域市場品牌,成為白酒行業新生力量;川酒集團等“原酒20強”企業穩占全國優質原酒市場供應份額。

  三是四川白酒資源優勢突出。四川作為中國西部農業大省,擁有適宜各類糧食作物生長的良好自然環境、廣泛而優質的水源以及不可復制的適宜釀酒微生物生長、繁殖、代謝的地域生態資源,被聯合國糧農與教科文組織認定為“地球同緯度上最適合釀造優質純正蒸餾酒的生態區”。

  四是四川白酒科技人才強大。全省白酒產業從業人數超50萬人,技能型人才近10萬人,中國釀酒大師、中國首席白酒品酒師、國家級白酒評委超百人。擁有國家級技術中心及檢測中心、全國唯一省級固態釀造技術創新中心、中國白酒學院、四川釀酒專用糧工程研究中心等一大批科研人才培養基地,率先獲批籌建國家級白酒產業計量測試中心、白酒監管技術重點實驗室等重點創新平臺。

  四川高度重視白酒產業,建立了省領導聯系機制,統籌各方力量、匯集各種資源支持白酒產業高質量發展,實施白酒優勢產區創新升級行動,著力打造“宜賓、瀘州、成都、德陽、遂寧”重點優勢產區;實施品牌企業梯度培育計劃,著力推動“六朵金花”打造世界知名品牌,支持“十朵小金花”做大規模、做優特色,助推“原酒20強”做優質量、做強品牌。

  陳小艷:2022年瀘州酒類營業收入1204.32億

  瀘州地處四川省東南,川渝滇黔四省市結合部,是“一帶一路”、長江經濟帶、新時代西部大開發、成渝地區雙城經濟圈建設的重要節點城市。全市幅員1.2萬平方公里,轄三區四縣,人口507萬人,是一座雕刻歷史的城市、一座譽酒茗香的城市,也是一座開放包容的城市。

  2022年,全市酒類產業營業收入1204.32億元,同比增長10.9%,實現利潤總額279.93億元,同比增長23.6%。到2025年,全市酒類產業營業收入將超過1500億元,利潤總額達400億元。

  瀘州“酒以城名、城以酒興”,按照“酒城+”發展戰略,專注匠心匠造、追求極詣極致,大力弘揚工匠精神,高品質釀造中國美酒。

  專注于保護好產區生態。堅持從源頭抓起,科學編制《綠色發展規劃》及系列配套措施,全力建設長江上游生態屏障,著力打造釀造高品質白酒的天然之地。

  專注于傳承好傳統技藝。將自然制曲、固態發酵、甑桶蒸餾、陶壇陳釀等21個傳統技藝列入市級以上非物質文化遺產名錄,建立了全國第一所釀酒技工學校,全市擁全國釀酒大師、品酒大師、工藝大師等20名,國家級白酒評委57名,酒從業人員近20萬,確保傳統技藝世代薪火相傳。

  專注于發掘好歷史資源。瀘州擁有從明朝萬歷年間開始便從未間斷釀造的“1573國寶窖池群”,以及400年以上釀酒窖池154口、100年以上窖池1619口、30年以上窖池14290口。制定實施《瀘州市白酒歷史文化遺產保護和發展條例》,開全國酒文化遺產保護地方性法規之先河。我們專注于建設好產業集群。將全產業鏈發展思路貫穿整個白酒行業,推動原料種植、白酒釀造、物流運輸、會展金融等全產業鏈發展,加快打造世界級優質白酒產業集群。

  王一米:敘永是世界級白酒黃金產區天選之地

  未來四川將以加快建設“世界優質白酒產業集群”目標為牽引,聚力提升產業集群能級、狠抓重大項目落地建設、加大力度扶優重點企業、全面夯實產業質量基礎,推動川酒從中國知名到世界一流提升發展,川酒必將迎來又一個高質量發展的黃金期。

  釀酒產區敘永:位于瀘州南翼,境內赤水河、永寧河兩大水系交匯,有著“中國白酒金三角”核心腹地的天然優勢,由于未經規模開發,成為該區域最后一塊留白,被全國眾多酒協專家譽為世界級的白酒黃金產區,發展白酒產業的天選之地。

  酒源文化流長:夜郎古國時期,在美酒河畔,敘永彝族的先祖就吸收了釀酒技藝,催生了彝族甜酒。明朝萬歷年間,敘永赤水河村的村民挖窖釀制出了敘永的第一杯酒。近現代以來,敘永白酒發展日趨成熟,現有窖池2600余口,從業人員上萬人。稻香村、觀興酒、中國沈酒、古泉洞、不老潭等酒企產品競爭力強、品牌影響力大,斬獲比利時布魯塞爾國際烈酒大賽金獎、國家農業部優質產品獎、四川特色旅游商品大賽金獎等一批國際、國省大獎,在白酒市場享有較高認可度。

  自然條件優越:屬典型的亞熱帶季風氣候,年均氣溫18.2℃,年均降雨量700毫米,空氣濕度70%—90%,日照時間每年1300小時,生態環境良好,是享譽西南的“中國天然氧吧”。典型的喀斯特地貌,溶洞資源豐富,全縣可開發溶洞約300個,擁有百萬級別的可開發利用規模,是儲藏優質白酒的絕佳之地。

  交通條件便利:敘永縣是西部陸海新通道的重要節點城市,是四川南向開放的樞紐。與天府首港—瀘州港、四川第三大航空港—云龍機場毗鄰。綿瀘高鐵、成貴高鐵、渝昆高鐵“30分鐘通行圈”環繞。境內廈蓉、宜敘兩條高速和納敘、敘大兩條鐵路交錯貫通,便捷的高速公路、鐵路網絡為白酒原材料采購、成品對外運輸提供了有力支撐。

  原料儲備富足:敘永縣作為四川省35個農產品主產區縣之一,每年優質品種糧食種植面積穩定在100萬畝,2022年全縣糧食作物播種面積達113.5萬畝,糧食總產量達35.8萬噸,糧食產量實現六連增,具備釀酒原料的絕對優勢。敘永縣擁有竹林面積140萬畝,居四川省首位;頁巖氣跨昭通和長寧—威遠兩個國家級示范區,儲量4000億方;擁有礦產資源5類19種,石灰石儲量2200億噸,石英砂儲量達7.5億噸。目前,敘永縣正與頁巖氣、制漿造紙、玻璃加工等行業企業深度合作,可為全縣300多家酒企、作坊以及周邊地區就地就近提供酒瓶、包材、用氣等便利,并且支持企業建設白酒釀造、包裝物流、酒旅融合等全產業鏈項目。

  發展政策利好:作為一帶一路、長江經濟帶發展、成渝地區雙城經濟圈發展等國家重大發展戰略的疊加交匯區,為瀘州白酒產業高質量發展提供新支撐。《四川省國民經濟和社會發展第十四個五年規劃和二〇三五年遠景目標綱要》中,提出“支持瀘州市大力發展優質白酒產業;壯大世界級白酒產業集群,打造長江上游綠色發展示范區和沿江生態型城市帶”。

  王一米表示,敘永縣積極響應號召,圍繞建設“酒業生產基地+洞藏酒莊+文化旅游”三產融合發展核心區、洞藏酒莊酒旅融合體驗區以及白酒配套產業集中加工區,打造國內知名酒莊酒和洞藏酒聚集地、白酒金三角新高地的發展目標,設立白酒產業園區,制定《白酒產業發展規劃》,出臺《促進白酒高質量發展十條措施》,規劃布局“一帶三區”產業園區。預計到2027年白酒產能實現成倍增長,達到1萬噸以上,到2030年白酒產業實現五萬噸產能、五百億元投資、五十億元營收,到2035年實現十萬噸產能、千億元投資、百億元營收。

  陳世偉:觀今日之古藺,創新本色更亮

  陳世偉介紹,古藺縣制定發布《醬香產品企業內控準則》,對醬酒釀制、儲存、篩選、勾調、出品、銷售六大流程進行規范,建成中國輕工業醬香型白酒生態釀造工程技術研究中心等科研平臺14個,獲評國家、省、市科技獎項14項,核心技術更加過硬。

  支持企業建設現代工廠、智慧車間,不斷推動生產設備機械化、物流運輸自動化、數據采集智能化。同時,加快拓展互聯網營銷、圈層營銷、定制營銷、粉絲營銷等新型業態,精心打造以郎酒莊園為引領的集旅游、體驗、銷售等于一體的莊園集群,年均接待游客達30萬人次以上,開創了國內沉浸式莊園經濟先河。投入12.29億元建設“中國醬酒人才學院”,與中國農業大學、中國酒業協會等10余家高校院所和行業協會建立了長期合作關系,引進工程院院士以及國省級釀酒大師、首席品酒師等80余人,加大醬酒人才的培養力度,全面推行重點酒企、重大項目“全生命周期”專班服務機制,為酒業發展保駕護航。

  聚焦打造世界級優質醬酒產業集群,加快建設二郎、茅溪、永樂、太平四大優質醬酒組團,深入實施強鏈、延鏈、補鏈工程,總投資100億元的東城白酒配套園區已開工建設,現已建成投用標準化廠房及配套用房10萬余平方米,招引入駐包材(含解酒飲料研發)企業8家,同時推進2萬噸成品酒庫、10萬噸糧食倉儲、110kv變電站、智慧物流中心、冷鏈物流基地等關聯項目,醬酒釀造儲存、灌裝生產、檢驗檢測、倉儲物流、會展金融等全產業鏈更加完善。

  依托郎酒傳統釀造技藝國家級非物質文化遺產,舉辦端午制曲、秋釀開窖、重陽下沙等酒類節事活動,啟動建設國家5A級旅游景區,開發建設醬酒主題公園、文化博物館、品鑒體驗中心等特色場景,不斷推動酒文化、酒旅游、酒康養等多產業深度融合發展,全縣三次產業結構更加優化。

  始終堅定生態產業化、產業生態化發展方向,堅持以釀造美酒的標準保護生態環境,先后邀請中酒協、中國環科院、四川林科院等權威機構開展資源、取水、生態、微生物、要素等八大論證,常態化實施生態監測和環保監理,確保不超過大氣環境容量和地表水環境容量。與此同時,大力推進國家儲備林建設,健全完善酒類污水處理等配套設施,全面開展廢物處理和資源回收綜合利用,積極推廣使用天然氣、沼氣等清潔能源,統籌實施赤水河、鹽井河、古藺河綜合治理工程。堅持高標準推進酒業污染排放處理,未來兩年企業的酒業污水日處理能力可達33000噸,完全滿足未來古藺產區酒業發展需要。

  始終堅持把開放作為必由之路,全力支持川、黔兩省“1+8”戰略合作,主動與貴州仁懷、赤水、習水以及瀘州敘永簽訂區域合作框架協議,共同提升赤水河流域醬酒核心產區競爭力,進一步深化與瀘州高新區、龍馬潭國家自貿區等高能級平臺合作,推動園區共建共享,探索“飛地”互利共贏新模式。高水平舉辦“赤水河左岸·中國醬酒之鄉——2022古藺酒業發展”高峰論壇并對外發布“古藺醬酒產區宣言”,成功引進澳門百力集團、江蘇綜藝集團、成都正黃集團等國內知名企業9家、簽約金額超800億元,全力支持古藺經開區創建國家級經濟技術開發區,著力打造高品質白酒產業發展平臺,古藺產區知名度、影響力、競爭力不斷攀升。

  始終堅持把共同富裕作為根本目的,以醬酒釀造為核心支撐,分批分次規劃打造郎酒特色小鎮等一批西部百強鎮、中國百強鎮,通過推廣“龍頭企業+基地+農戶”“高粱種植—白酒生產—酒糟深加工—畜禽養殖—糞肥還地”等種養循環模式,帶動全縣20個鄉鎮160個村建設高粱示范基地12個、面積達20萬畝以上,輻射發展特色餐飲、農特產品加工、鄉村旅游、電子商務等富民產業,直接創造就業崗位3萬余個,幫助15萬群眾在“家門口”實現穩定增收,全縣脫貧成果持續鞏固,鄉村振興穩步推進。2022年,古藺農村居民人均可支配收入18376元、增長7.1%,城鎮居民人均可支配收入37132元、增長5.1%,兩項增速均位居瀘州市第一,人民群眾幸福感、滿意度進一步提升。

  譚琦:世界美酒特色產區綿竹

  十里聞香綿竹酒,天下何人不識君?綿竹,自古有“古蜀翹楚,益州重鎮”之美譽,有““濟濟真如綿竹茂,芳名不愧小成都”之詠嘆,被譽為“天下七十二洞天福地”。綿竹釀好酒,以酒名天下,是因為綿竹酒文化底蘊深厚。

  綿竹釀酒歷史悠久,酒文化源遠流長,是川酒發源地之一,素有中國酒鄉之稱,廣漢三星堆遺址出土的陶酒具和綿竹金土村出土的戰國時期銅罍、提梁壺等精美酒器及相關史料佐證,綿竹產酒不晚于戰國時期,至少有三千年釀酒歷史。綿竹白酒產區代表名酒“劍南春”始于南齊時期的釀酒遺址——“天益老號”,距今已有1500年歷史,是國內歷史最為久遠、保存最完整且至今仍在為劍南春生產優質酒的傳統釀酒作坊,被認定為全國重點文物保護單位,入圍世界文化遺產備選名單。

  名滿盛唐的“劍南燒春”是唯一有正史記載的大唐御酒,其傳統釀造技藝入選國家級非物質文化遺產。詩仙李白綿竹“斗酒詩百篇”,為品嘗“劍南燒春”,留下了“士解金貂,價重洛陽”的佳話,詩圣杜甫在綿竹歇息飲酒,留下了“雙峰寂寂對春臺,萬竹青青照客杯”的佳句;蘇東坡得綿竹蜜酒方,作《蜜酒歌》大贊綿竹美酒“三日開翁滿城香,快瀉銀瓶不須撥”。古人以酒喻詩,以詩助酒,更為綿竹酒留下無數佳話佳句。

  綿竹位于全球“神秘的北緯30度”釀酒黃金段和四川著名的U型美酒帶的上風上水端,氣候溫和,物產豐富,擁有森林、玫瑰、地質、大熊貓4個國家級公園和3個國家4A級景區,是國家全域旅游示范區、天府旅游名縣。自古以來,綿竹因占據釀造美酒的天時地利、聚釀酒之精英而法酒道而盛產美酒,被譽為“最接近雪山圣水的中國名酒產區”。因酒而興的綿竹,四季分明、降雨充沛,冬無嚴寒、夏無酷暑。土壤中有機質含量高,微酸性土壤占比達68%,天然適合釀酒微生物繁衍。龍門山脈的冰川融水,干凈純潔、低鈉多鍶、甘甜醇烈,經過層層滲透,形成品質卓越的天然弱堿性礦泉水,為“綿竹酒”提供了絕佳釀造水源。好山好水得佳釀,得天獨厚者為天賦,這些獨一無二的氣候、土壤、水源,造就了綿竹酒的天賜口感。

  時世造英雄,盛世出美酒。從上古做為奉獻給神明的祭品,到今天百姓餐桌上佳釀,綿竹美酒,歷經數千年,從未間斷。在唐代,綿竹美酒迎來輝煌,劍南燒春以宮廷貢酒被載入正史《德宗本紀》;在清代,綿竹酒坊繁榮發展,境內曾有上百家上曲酒作坊,成為名盛一時的酒鄉。這種繁榮延續到現代,讓酒業成為綿竹支柱產業之一。古書云,“綿竹酒,清而冽,別處則否。”綿竹酒釀造技藝不僅有綿竹人幾千年釀酒歷史積淀的技藝之精華,也有綿竹酒企不斷改變釀酒原料、改進釀造工藝之功,更有現代化數據分析與科學釀造之勞。從“劍南燒春”到“劍南春”僅僅一字之差,綿竹釀酒業卻在彈指一揮間跨越了一千多年的歷史,從上百年的工藝傳承演變,到數十年的科學化分析,老與新的碰撞延續,為綿竹酒定下了凈爽、清冽基調。

  綿竹位于成德綿經濟帶腹地,距成都60公里,隨著成渝地區雙城經濟圈、成德眉資同城化及成都都市圈的發展建設,屬成都一小時經濟圈的綿竹迎來了空前的發展機遇,新一輪的區位優勢和改革開放機遇將賦能白酒產業。我們一直將白酒產業作為主導產業,組建酒類產業發展局,編制產業發展規劃,出臺支持白酒產業高質量發展相關政策措施,每年安排不低于2000萬元白酒產業發展專項資金,為推動酒類企業發展提供強勁政策支撐。

  據譚琦介紹,綿竹已經成功創建首批四川省優質白酒產業園區,申報政府專項債用于白酒園區基礎設施建設和產業提能補鏈,積極推進白酒智慧園區建設,組建白酒研究院,實現傳統產業向數字化轉型升級,正著力打造以生產、銷售、展會、旅游為一體的國家級名酒基地,朝著全國優勢白酒產區的目標穩步邁進。

  謝軍:做中國酒莊產業集群引領者

  謝軍用“三杯酒”介紹“成都核心產區·邛崍”。邛崍是成都西部區域中心城市,巴蜀四大古城之一,素有“臨邛自古稱繁庶,尤以釀酒勝其名”的美譽,被授予“中國白酒原酒之鄉”“世界美酒特色產區”等榮譽稱號,匯聚了生產、銷售等各類酒企540余家,擁有86名國、省級白酒評委和釀酒工藝大師,與全國29個省、自治區、直轄市的酒類同行建立了合作關系,在中國酒業版圖上抒寫了濃墨重彩的一筆。

  第一杯酒,致敬大自然的饋贈和邛酒千年傳承,于崇敬之中守護好產區根基。邛崍優越的生態環境、2300多年的技藝傳承,形成了“黃金九度”的美酒基因,蘊育了“一尊尚有臨邛酒,卻為無憂得細傾”的獨有情愫。對此,邛崍始終心懷敬畏之心,嚴格產區生態保護、賡續傳統優秀技藝,用心釀造一流產品。

  第二杯酒,禮贊新時代新生活,于奮進之中加快推動產區崛起。邛崍正致力于建設創新、開放、多元、融合的美酒產區,以培育濃厚產區生態,促進產區跨越發展。對此,邛崍首先著力創新發展,增強全產業鏈策源能力。前端,依托邛崍國家級天府現代種業園科研能力,開展釀酒專用糧品種研發,今年定向培育的專用糧,優質酒出酒率提升5%—8%。中端,推進產品研發創新,與專業機構合作開展釀酒關鍵技術、共性問題研究,支持酒企開發新產品,培育了茗酒、蜂蜜酒、玫瑰露酒、果汁調味酒等一批新酒品,獲得市場好評。后端,創新探索營銷模式,線上推出C2M反向定制服務,線下推進原酒標準化實體店運作,創新F2C直達消費終端模式,保持產區與市場的同頻共振。

  下一步,邛崍將成立美酒研究院,開展酒體研究,推進白酒傳承與創新發展。同時,于自然萬物中尋覓含淀粉之物,積極開辟釀酒新源;于匠心工藝中增添美酒味譜,不斷豐富品味體驗,回應人們對美好生活的向往。其次,著力開放發展,提升資源要素整合能力。建成運營國內首家“酒業夢工場”,提供包材供應、酒體設計、酒品展示、電商直播等服務功能,精準鏈接企業和市場需求,促進資源“雙向”高效配置。

  邛崍積極推進國際化交流合作,通過邀請領事官員考察產區,舉辦中國(成都)—歐洲城市市長酒業論壇等活動,先后收到了英國、法國、西班牙、匈牙利等21個國家的商協會和企業的洽談意向,為中國酒業國際化作出了積極探索。下一步,我們將借力成都建設國際門戶樞紐和豐厚的外事資源優勢,成立國際酒文化交流中心,推動建立國際美酒產區聯盟、國際釀酒大師工作室,促進產區城市互動、文化交流、企業合作,積極承辦國際性酒業論壇、評選、會展等活動,助推全球美酒在成都產區各美其美、美美與共。

  三是著力多元發展,強化產區品牌集聚能力。目前,邛崍已聚集了國內最大威士忌生產基地崍州蒸餾廠為代表的威士忌品牌,初具產區規模,并且相繼入駐了果酒、預調雞尾酒、精釀啤酒、新酒飲等酒品類,進一步拓展了產區的價值內涵、豐富了產區的品類表達。與此同時,邛崍將分類推進特色釀酒工坊建設,引進伏特加、金酒、清酒等酒品,聯合打造國際烈酒體驗中心;支持露酒、米酒、配制酒等酒飲進入產區,共建“天府潮飲園”,為有志于酒業發展之士提供成就平臺。

  四是著力融合發展,提高酒旅營城帶動能力。結合城市片區開發、川西林盤修復和全域旅游發展,開展平樂酒街、文君酒肆等場景營建,創新推出天府酒莊文化周、中國邛崍美酒季等活動和酒旅精品環線,促進邛酒產業和文化的價值轉化。下一步,邛崍將建設沉浸式美酒公園,集中提供儲藏、展示、品鑒、DIY勾調、供應鏈金融等服務,同時策劃打造匯聚不同國家和地區酒韻醴香的“絲路酒街”、喚起鄉愁記憶的“天府酒巷”,不斷豐富酒旅體驗的新場景。

  第三杯酒,憧憬新發展新格局,在求索之中爭做酒莊產業集群引領者。目前,邛崍已建成了文君、金六福、源窩子、大梁、古川、三十六坊等一批特色酒莊,基本形成了集群規模。下一步,我們力爭通過3—5年的努力,培育形成50家左右規模的酒莊集群,成為中國酒莊最  為聚集、內涵最為豐富的產區,為酒莊和酒業高質量發展探索新實踐、提供新路徑。

  邛崍堅持高位規劃,以國際視野招引專業規劃團隊,編制酒莊集群發展規劃,完善白酒酒莊、國際酒莊、非遺大師酒莊、新酒飲酒莊等集群打造方案,并將一流產品、獨特的釀酒技法作為酒莊的入門條件,統籌選址布局和建設時序,分區分類加快推進實施。

  在酒莊建設方面,邛崍我們堅持精品建設,要素整合推動“酒莊+研學”“酒莊+農事”“酒莊+館藏”等業態,同時出臺酒莊發展專項支持政策,鼓勵有條件的酒企向酒莊升級,并聯合“國際酒莊聯盟”,面向全球招引酒商、酒企和大師,進入產區發展。

  后記:

  四川白酒產區的綜合優勢隨著在全國全球影響力的提升拓展,產區價值、品牌價值、名酒價值還將得到進一步呈現。

  (中國食品報中國酒周刊綜合報道)

分享到:

上一篇:蓬萊國賓酒莊參與中國酒莊標準編制共創酒莊發展新未來
下一篇:四川省葡萄酒與果酒行業協會參與中國酒莊標準編制共創酒莊發展新未來