4月8日，“名酒復(fù)興·重塑經(jīng)典”洋河名酒價(jià)值論壇暨新品發(fā)布會(huì)在成都舉辦。洋河遍邀協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)專家、名商大商，共話名酒價(jià)值，探尋復(fù)興路徑。

　　中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉在會(huì)上發(fā)表講話。以下為講話實(shí)錄：

　　從根本上而言，名酒，是科技飛躍的創(chuàng)領(lǐng)者、是生態(tài)釀造的踐行者、是品質(zhì)升級(jí)的開(kāi)拓者、是品牌形象的塑造者、是品牌消費(fèi)的示范者、是文化傳承的守望者、是產(chǎn)區(qū)建設(shè)的扛鼎者、是國(guó)際發(fā)展的推動(dòng)者。

　　這是名酒的榮耀和使命，也是我們探討名酒復(fù)興方向的重要依據(jù)。時(shí)至今日，名酒依然是酒業(yè)競(jìng)逐市場(chǎng)的利器。而隨著產(chǎn)業(yè)向名酒品牌集中的趨勢(shì)進(jìn)一步顯現(xiàn)，名酒復(fù)興也漸入佳境。在我看來(lái)，名酒復(fù)興，有幾個(gè)要點(diǎn)需要把握：

　　名酒復(fù)興，要跳出歷史看名酒。

　　名酒時(shí)代，雖然起始于全國(guó)評(píng)酒會(huì)，但名酒本身，意義遠(yuǎn)超于此。一個(gè)名酒的誕生，不僅僅是五谷釀造的簡(jiǎn)單疊加，也不僅僅是數(shù)次評(píng)酒會(huì)的榮譽(yù)加身。它是特定產(chǎn)區(qū)的天地造化，匠人匠心的技藝傳承，酒菌酒神的超凡之功，寸寸光陰的日積月累，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的信譽(yù)匯聚，精神文化的高度認(rèn)同，科技創(chuàng)新的永恒之力。

　　我們談?wù)撁茝?fù)興，不應(yīng)該躺在榮譽(yù)薄上悠然自得，要知道名酒之所以成為名酒，其背后都有著悠久的釀造史，都有著獨(dú)特的代表性，都有著廣泛的認(rèn)同感，都有著優(yōu)秀的傳承人。我們要跳出歷史看名酒復(fù)興，以穩(wěn)求進(jìn)，以變求進(jìn)，在新的時(shí)代，創(chuàng)造中國(guó)名酒新的輝煌。

　　名酒復(fù)興，要跳出企業(yè)看名酒。

　　名酒之名，雖然加諸于具體的企業(yè)，但名酒責(zé)任、輕重遠(yuǎn)超于此。一個(gè)名酒的背后，一定是代表著特定產(chǎn)區(qū)的釀造傳統(tǒng)、關(guān)聯(lián)著龐大的產(chǎn)業(yè)集群、寄寓著消費(fèi)者的無(wú)限期待。

　　名酒復(fù)興，絕不僅僅是某個(gè)企業(yè)、某個(gè)產(chǎn)品的復(fù)興，而是自覺(jué)以產(chǎn)區(qū)、品類領(lǐng)頭羊的身份，加大科技創(chuàng)新，加強(qiáng)文化引領(lǐng)，加快產(chǎn)業(yè)進(jìn)步。我們要跳出企業(yè)看名酒復(fù)興，聚智聚力，勇?lián)?zé)任，帶領(lǐng)產(chǎn)區(qū)振興、品類振興。

　　名酒復(fù)興，要跳出酒業(yè)看名酒。

　　白酒橫跨一二三產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)鏈條長(zhǎng)，稅收貢獻(xiàn)大，在拉動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、貢獻(xiàn)稅收、扶貧攻堅(jiān)、解決就業(yè)、生態(tài)保護(hù)、活躍經(jīng)濟(jì)、社會(huì)責(zé)任等方面意義重大，也是白酒產(chǎn)銷大省的支柱產(chǎn)業(yè)，每個(gè)名酒企業(yè)的背后，都關(guān)聯(lián)著數(shù)量龐大、分工有序的上下游產(chǎn)業(yè)鏈。我們要跳出酒業(yè)看名酒復(fù)興，主動(dòng)作為，主動(dòng)履責(zé)，為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展多做貢獻(xiàn)。

　　名酒復(fù)興，要跳出中國(guó)看名酒。

　　中國(guó)是世界最大的蒸餾酒生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)，中國(guó)白酒在世界烈酒版圖中占據(jù)著舉足輕重的地位。但客觀而言，中國(guó)白酒在國(guó)際化的道路上依然任重道遠(yuǎn)。隨著國(guó)內(nèi)白酒存量競(jìng)爭(zhēng)的加劇，加之國(guó)際蒸餾酒在國(guó)內(nèi)的消費(fèi)普及越來(lái)越廣，白酒企業(yè)國(guó)際化步伐應(yīng)該、也必須加快，這也是構(gòu)建國(guó)際國(guó)內(nèi)雙循環(huán)的使命所在。

　　這方面，名酒企業(yè)要積極行動(dòng)，主動(dòng)承擔(dān)縮小這“一杯酒”距離的歷史使命。我們要跳出中國(guó)看名酒復(fù)興，創(chuàng)新思維，擁抱世界，為中國(guó)白酒贏得國(guó)際化、年輕化的未來(lái)之戰(zhàn)。