中國(guó)食品網(wǎng)訊（高偉）9月4日上午，第二屆哈爾濱百威英博杯“食品安全在行動(dòng)”大型公益活動(dòng)暨2018年哈爾濱市品牌月餅誠(chéng)信企業(yè)表彰會(huì)新聞發(fā)布會(huì)在哈爾濱舉行。以“助力食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，護(hù)佑百姓舌尖上的安全”為主題，由哈爾濱市工信委、哈爾濱市食藥監(jiān)局、哈爾濱市食安辦、哈爾濱市文明辦指導(dǎo)，哈爾濱市食品工業(yè)協(xié)會(huì)、哈爾濱市食品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟主辦，哈爾濱市百威英博城市發(fā)展基金會(huì)贊助的第二屆百威英博杯哈爾濱“食品安全在行動(dòng)”大型公益活動(dòng)9月盛大開(kāi)幕。

第二屆哈爾濱百威英博杯“食品安全在行動(dòng)”新聞發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

　　哈爾濱市工業(yè)和信息化委員會(huì)副巡視員張國(guó)華、哈爾濱市食品藥品監(jiān)督管理局、哈爾濱市食安辦彭志軍處長(zhǎng)，哈爾濱市精神文明辦李貴良處長(zhǎng)，哈爾濱市食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、哈爾濱市食品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事長(zhǎng)、九三集團(tuán)副總裁、九三惠康有限公司黨組書(shū)記、總經(jīng)理張理博、百威英博中國(guó)區(qū)企業(yè)事務(wù)總監(jiān)于春濱、百威英博中國(guó)區(qū)高級(jí)經(jīng)理孫秀華出席了會(huì)議。

　　會(huì)上，哈爾濱市工業(yè)和信息化委員會(huì)副巡視員張國(guó)華通報(bào)第二屆哈爾濱百威英博杯“食品安全在行動(dòng)”大型公益活動(dòng)整體情況和2018年哈爾濱市月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況；哈爾濱市食品藥品監(jiān)督管理局彭志軍處長(zhǎng)通報(bào)2018年哈爾濱市月餅市場(chǎng)抽檢情況；哈爾濱市焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王巳申宣布“2018年度哈爾濱市品牌月餅誠(chéng)信企業(yè)的表彰決定”。

　　9月12日在友誼宮舉辦“第二屆創(chuàng)建國(guó)家食品安全城”高峰論壇，以“秉承綠色安全•引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展”為主題，聘請(qǐng)國(guó)家知名大學(xué)食品行業(yè)專家學(xué)者來(lái)哈爾濱授課，并分享國(guó)內(nèi)最前沿、最領(lǐng)先的科技成果項(xiàng)目，為企業(yè)發(fā)展提供新理念、新信息和新機(jī)遇，讓更優(yōu)質(zhì)成果落地哈爾濱市，逐步提升食品產(chǎn)業(yè)精深加工度，加快食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)步伐。

　　9月15日-17日舉辦第二屆“食品安全在行動(dòng)”大型公益活動(dòng)暨哈爾濱食品工業(yè)成果展,期間15日為開(kāi)幕式，將進(jìn)行百威英博杯食品誠(chéng)信企業(yè)聯(lián)盟簽約儀式，提高食品企業(yè)公信力和社會(huì)影響力。
　　活動(dòng)期間，對(duì)孤寡老人、環(huán)衛(wèi)工人、下崗職工、弱勢(shì)群體、困難職工等500人開(kāi)展中秋國(guó)慶慰問(wèn)送溫暖活動(dòng)，為弱勢(shì)群體發(fā)放名優(yōu)誠(chéng)信食品代金券，讓他們感受到社會(huì)的溫暖，品嘗到安全、放心的綠色食品；活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展“講、警、展、銷、獎(jiǎng)、搶”等內(nèi)容活動(dòng)普及百姓食品安全知識(shí)，每天通過(guò)報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)、手機(jī)微信平臺(tái)、電臺(tái)報(bào)導(dǎo)讓全市市民和外地游客積極參與活動(dòng)，讓市民對(duì)哈市的食品生產(chǎn)企業(yè)更加熟悉了解，進(jìn)一步提升百姓幸福指數(shù)和社會(huì)榮耀感，提升本地食品企業(yè)知名度。

　　組織市民、學(xué)生走進(jìn)哈爾濱市食品企業(yè)。組織部分市民和中小學(xué)生參觀工廠，品鑒新產(chǎn)品，了解老字號(hào)文化歷史和食品安全生產(chǎn)流程，讓社會(huì)群眾與食品生產(chǎn)企業(yè)面對(duì)面交流和互動(dòng)，讓更多孩子懂得企業(yè)文化歷史傳承，為兒童傳播以情做人、以誠(chéng)做事、以信經(jīng)商的理念，培養(yǎng)新時(shí)代的食品產(chǎn)業(yè)接班人，提升企業(yè)形象，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)責(zé)任意識(shí)。

　　據(jù)了解，今年哈爾濱市月餅市場(chǎng)將呈現(xiàn)平穩(wěn)有序、健康營(yíng)養(yǎng)、品種多樣、口味豐富的發(fā)展態(tài)勢(shì)，新品種、新口味產(chǎn)品將是今年月餅市場(chǎng)一大亮點(diǎn)。預(yù)計(jì)創(chuàng)新型月餅銷量會(huì)繼續(xù)上升，行業(yè)整體銷量和銷售額較去年平穩(wěn)回升，增幅預(yù)計(jì)12%左右。在質(zhì)量安全方面，按照國(guó)家食品安全管理方面的要求，各職能部門加大了對(duì)食品安全的監(jiān)管力度，月餅生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。經(jīng)評(píng)定，老鼎豐、米旗、秋林食品、桃李、打包幸福等11戶月餅加工企業(yè)被評(píng)為2018年度哈爾濱市品牌月餅誠(chéng)信企業(yè)。

　　據(jù)哈爾濱市食品藥品監(jiān)督管理局、哈爾濱市食安辦彭志軍處長(zhǎng)介紹，中秋來(lái)臨之際，哈爾濱食品藥品監(jiān)督管理局組織生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)月餅監(jiān)督抽查。自8月起，對(duì)哈市地產(chǎn)的16家、7家外埠月餅企業(yè)的125批次月餅進(jìn)行了食品安全監(jiān)督檢驗(yàn)。品種包括市面上常見(jiàn)的川酥、五仁、奶油、棗泥、豆沙月餅等，目前所檢驗(yàn)批次全部合格。