2018-09-07 08:41 瀏覽量:29540 來源:中國食品網
中國食品網訊 8月30日,成都食藥監局、市商務委會、市發改委、市旅游局、市工商局聯合舉辦餐飲標識精細化管理現場培訓會。成都市各區(市)縣商務部門分管負責人,餐飲行業協會、市標準化研究院以及全市39個示范擴圍點位管理機構負責人參加培訓會。
參訓人員現場走訪了寬窄巷子、錦里、太古里三條示范特色街區部分餐飲門店,聽取了青羊、錦江、武侯商務部門負責人推動開展餐飲標識精細化示范工作的情況以及有關舉措,廣泛考察了景區中餐、火鍋、小吃、飲品及預包裝食品(咖啡店、酒吧、茶館)、服務等經營類別在公示菜品品名、規格、計價單位、價格及主要原材料含量等方面的內容,明晰了餐飲標識的關鍵要素。
下一步,根據《景區規范餐飲標識工作方案》及相關要求,將在成都市東郊記憶、大悅城、洛帶古鎮、青城山景區等39個示范街區、商業特色街區推廣落實餐飲門店菜品價格標識精細化管理工作。
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