2023-06-06 13:02 瀏覽量:23372 來源:中國食品報
本報訊 四川省保護消費者權益委員會、重慶市消費者權益保護委員會日前聯合發布成渝地區雙城經濟圈兒童預包裝零食消費調查報告。預包裝零食指預先定量包裝以及預先定量制作在包裝材料和容器中的零食。此次調查采取“線上+線下”相結合方式開展,網絡問卷調查針對川渝兩地3—14歲的兒童家長開展,收回有效問卷6460份;實地面訪調查針對川渝部分地區的6—14歲兒童開展,收回有效問卷594份。
調查結果顯示,超六成受訪家長表示孩子每周吃零食次數在3次及以上,其中22.09%的受訪家長表示孩子每天都吃零食,僅2%的受訪家長表示孩子幾乎不吃零食。
在零食開銷方面,近三成家長表示每周為孩子零食花費上百元。15.15%的家長每周支出101—200元,7.06%的家長支出201—300元,4.2%的家長支出300元以上。
家長和孩子選購零食差異大,兒童偏愛高油、高糖食品。在選購零食種類方面,受訪家長主要選擇奶及奶制品、糕點類零食,占比均超過五成,其次是炒貨及堅果類、肉干魚干類,分別占比33.91%和29.35%。但受訪兒童主要會選購“飲料、冷飲類”“糖果、果凍、布丁類”以及“膨化食品類”,占比為48.99%、41.74%及39.9%。
家長注重生產日期、配料及營養,兒童關注味道。零食的生產日期和保質期最受家長關注,占比70.5%,其次是營養成分表和配料表,占比均超過四成。
但對兒童進行面訪調查時發現,60.44%的兒童最關心零食本身是否好吃,只有14.48%的受訪兒童會關注零食配料和營養成分。
校門口小賣部成兒童購買零食的主要場所,購買習慣易受家長和老師影響。52.19%的受訪兒童表示會在學校門口的小賣部購買零食,其次的選擇是大型超市、連鎖便利店、零食專賣店。
36.70%的受訪兒童表示最可能讓自己改變零食購買習慣的是“父母、爺爺奶奶、外公外婆”,其次是“學校、老師”,有13.30%的受訪兒童表示不會改變購買習慣。
針對以上情況,兩地消委會給出了三個消費建議:一是家長補齊膳食營養知識短板,引導孩子科學膳食。應發揮家庭這個孩子的第一食育場所重要作用,培養孩子良好的飲食觀念和飲食習慣,幫助孩子戒除不健康的零食消費,建立優良飲食結構。
二是學校加強健康膳食教育,引導孩子正確選擇。幼兒園、學校應定期開展專題知識教育活動,或是配備營養指導員,根據學生年齡和生長發育特點,向學生普及食源性疾病預防和平衡膳食的知識,倡導學生餐食減油、減鹽、減糖,選擇健康零食。
三是加大零食銷售場所監管,護航孩子健康成長。應定期對校園周邊小賣部、小超市、奶茶店等食品經營場所開展專項檢查行動,杜絕銷售過期、變質、偽劣和“三無”食品行為。校園周邊經營者應主動承擔起未成年人保護責任,拒絕向未成年人售賣煙酒及高鹽、高糖、高脂食品等,共同為孩子營造安全健康消費環境。
(劉銘)
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