2023-08-09 16:47 瀏覽量:25071 來源:中國食品網(wǎng)
貴州一款國吉祥醬酒橫空出世,在大眾消費圈層激蕩不息,有人說,可能會帶來中國商業(yè)模式的革命,也有的說,國吉祥的母體黔國酒業(yè)是“攪局”別有用心。然而,國吉祥生態(tài)模式運行一年,時間在證明。
自信人生二百年,會當擊水三千里。這也正是在醬酒行業(yè)深耕二十多年,國吉祥投資控股(集團)董事局主席、國吉祥實業(yè)(集團)董事長、黔國酒業(yè)(集團)董事長王運萬開啟了國吉祥醬酒“萬噸醬香與你共享!干杯!”新篇章,其用“一瓶酒,一群人,一件事,一輩子”十二個字展現(xiàn)著黔國酒業(yè)的商業(yè)精神,詮釋著黔國酒莊國吉祥酒文化的魅力。
王運萬豪氣地說道,“我們只為一瓶酒、我們這一群人、我們干好一件事、我們攜手同心一輩子,只有加油干,才會贏得機遇、贏得市場、贏得財富。”
無論是創(chuàng)新理念的提出、消費需求+市場流通+價值分配的商業(yè)邏輯,還是投資10億元打造國吉祥酒堡項目、6000噸大曲醬香擴產的落地,都在實現(xiàn)著國吉祥品牌影響和品牌價值的雙躍升,而最終向百年發(fā)展目標邁進。
在王運萬的掌舵下,“萬噸醬香 與你共享”的戰(zhàn)略工程,讓國吉祥擁有了顛覆醬酒市場的品質基礎與實力底氣,走出了一條有別于莊園、不同于其他酒莊的發(fā)展新路。
深遠布局戰(zhàn)略工程
今年5月,中國食藥促進會、中國酒莊分級管理評定委員會開啟“中國酒莊科學考察全國行”活動,評定專家組一行考察參觀了黔國酒業(yè)的生產車間、包裝車間、恒溫酒庫、曲藥儲備倉、辦公大樓,詳細了解黔國酒業(yè)的制酒工藝、企業(yè)品牌運營架構原理,并對黔國酒業(yè)取得的成績表示贊賞。
走進包裝車間,在三層的恒溫儲酒庫玻璃窗上,張貼著“一瓶酒,一群人,一件事,一輩子”的紅色標語,在日常量可達2萬件的三條生產線前,看到的是工作人員忙碌著身影。
從現(xiàn)場來看,黔國酒業(yè)開啟的“萬噸醬香 與你共享”的新型消費生態(tài)體系,印證著其以實現(xiàn)終端消費者持續(xù)性購買的良性循環(huán)。王運萬坦言,“一瓶酒,一群人,一件事,一輩子”的理念成為了黔國酒業(yè)釀酒的動力源。對于黔國酒業(yè)的發(fā)展就是,釀好一瓶酒,讓天下人都能共享醬香好酒,帶著一群人,讓大家以奮斗共同致富,這就是他一輩子的事業(yè)。
2023年5月18日,《國吉祥經(jīng)管法》頒布儀式在國吉祥控股集團總部舉行
其實,早在2013年初,國吉祥酒業(yè)決心走出一條有別于莊園、不同于酒莊的發(fā)展新路。
黔國酒業(yè)國吉祥酒堡生產基地位于中國核心醬酒產區(qū)茅臺鎮(zhèn),制酒、制曲車間皆沿赤水河岸而建,用水從赤水河直接引入,海拔高度480米,與茅臺酒廠同享得天獨厚的地理、氣候和微生物環(huán)境。
為此,國吉祥酒業(yè)引進全球最先進、規(guī)模最大的全自動化白酒生產線——“中國白酒無菌化生產車間”,與江南大學合作建設“釀酒科學與霉技術中心研究基地”“地下恒溫窖藏法”專利登記的成功申報,為國吉祥系列產品提供有力的科技支撐。
可以說,2018年是黔國酒業(yè)集團與第三方資本共同孵化的國派醬酒品牌“國吉祥”的誕生之年。也正是因為黔國酒業(yè)集團與第三方資本的共同賦能下,其中,黔國、國吉祥等系列產品先后榮獲國際酒類大金獎、中國十佳區(qū)域品牌、貴州省著名商標、貴州省名牌產品等殊榮,受到了越來越多消費者的青睞。
2019年8月,王運萬正式拜梁邦昌為師,成為梁邦昌先生弟子。“一瓶酒,一群人,一件事,一輩子的追求”亦更是成為王運萬創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新團隊的釀酒動力源。
在2022酒業(yè)發(fā)展高峰論壇上,王運萬做了 “醬酒品類全國化發(fā)展過程中的機遇與挑戰(zhàn)以及如何高效推進消費者教育和營銷工作”的主題發(fā)言,并展示了黔國酒業(yè)未來的產業(yè)規(guī)劃,未來黔國酒業(yè)將通過工藝、品質、文化的優(yōu)化,迅速出產更優(yōu)質酒品,進一步傳播釀酒匠心,在醬酒行業(yè)的發(fā)展做一個“推動者”。
在王運萬看來,黔國酒業(yè)“消費者需求+市場流通+價值分配”的商業(yè)邏輯戰(zhàn)略,通過建構“低成本創(chuàng)業(yè),高保障盈利”的運營平臺,以持續(xù)實現(xiàn)客戶與用戶的共同富裕夢想,為醬酒的高端層次提供堅實保障,助力醬酒產品走得更加長遠和穩(wěn)健,為努力實現(xiàn)“新型消費經(jīng)濟共同體”的發(fā)展愿景做出應有貢獻。
尤其在產能方面,去年5月,黔國酒業(yè)集團與上海開藝設計集團舉行“茅臺鎮(zhèn)6000噸大曲醬香基酒生產基地建設項目”合作。協(xié)議內容顯示,國吉祥酒堡建設項目占地159畝,總體投入10億元,總建筑面積13萬平方米,分別建設大曲醬香基酒生產車間12棟,窖池672口,建成實現(xiàn)年產大曲醬香基酒6000噸。標準制曲車間一棟建筑面積1.2萬平方米;包裝車間一棟建筑面積2.5萬平方米;庫房一棟建筑面積3萬平方米;辦公樓一棟建筑面積5000平方米;綜合樓一棟建筑面積2500平方米。
可見,雙方將在實現(xiàn)黔國酒業(yè)產能的規(guī)劃布局,增強公司在醬酒行業(yè)的市場地位,以及進一步擴大產能規(guī)模等方面發(fā)揮優(yōu)勢,開展更多項目合作。
在產能即價值的時代,從產業(yè)到產區(qū),從品類到品牌,從醬酒到傳承,黔國酒業(yè)正在向全國醬酒企業(yè)發(fā)展的“排頭兵”靠近。而其積極作為,更為國吉祥在2023年的蝶變提供了有力的后盾和品牌背書。
截至目前,全國34個省、自治區(qū)、直轄市,國吉祥已經(jīng)完成28個省、自治區(qū)、直轄市省級企業(yè)管理公司的搭建,同時更完成了633個區(qū)縣級代理經(jīng)銷商的渠道建設。而在2023年第一季度也迎來了開門紅,完成867個區(qū)縣代理經(jīng)銷商的簽約供貨和21186個終端實體聯(lián)盟店鋪的產品鋪銷,以及40多萬箱的產品市場發(fā)售和30多萬人次的小程序下單消費等經(jīng)營業(yè)績。
跡象表明,種種數(shù)據(jù)直觀展現(xiàn)出國吉祥酒業(yè)征戰(zhàn)醬酒市場的底氣,未來黔國酒業(yè)將通過“醬酒新周期,產區(qū)新格局”訴求,繼續(xù)提升和固化醬酒工藝和品質理念,讓世界品味中國醬酒,感受中國醬香酒的極致體驗及傳承醬酒文化。
酒莊評定專家團隊調研考察
創(chuàng)新商業(yè)模式新業(yè)態(tài)
創(chuàng)新是國吉祥成為“醬酒新領袖”的底氣所在。依托勢頭正盛的醬酒業(yè),王運萬的創(chuàng)新運營方式,建構了一個立足消費需求、打通市場流通環(huán)節(jié),并持續(xù)優(yōu)化價值分配方式的新型消費生態(tài)體系。
國吉祥新型消費生態(tài)體系用了十年時間,在全國范圍內進行了充分的線上線下實踐認證,歷經(jīng)四個發(fā)展階段,從“萬噸醬香 與你共享”到“一杯醬酒的革命”,再到“新時代 國吉祥”,直至今天的“讓商機無處不在”,國吉祥新型消費生態(tài)體系實現(xiàn)了從點到面、從地方到全國,由顛覆到席卷的進化過程。
正如總經(jīng)理王運邦所言,黔國酒業(yè)要走出一條發(fā)展新路,在赤水河畔形成國吉祥醬酒強有力生產、管理和銷售團隊。
值得業(yè)界關注的是,國吉祥實施“萬噸醬香 與你共享”的新型消費生態(tài)體系工程,舉辦“買一送十二”的活動,即消費者只要購買1瓶酒,便可以在一年中的每個月持續(xù)地得到相應的產品,買得多,送得多。
顯然,國吉祥意在拓展品牌與營銷模式的深度,深挖品牌的發(fā)展路徑,強勢布局品牌全國化的野心。
事實上,“消費就是工作”,這是國吉祥酒業(yè)集團在歷經(jīng)多年的市場探索后率先提出的,其創(chuàng)新了運營方式,以“萬噸醬香 與你共享”建構了一個立足消費需求、打通市場流通環(huán)節(jié),并持續(xù)優(yōu)化價值分配方式的新型消費生態(tài)體系。
黔國酒業(yè)有限公司黨支部書記、國吉祥控股集團公司董事局常委董事母先濤曾對“新型消費生態(tài)系統(tǒng)”進行解讀是,“國吉祥創(chuàng)建的新型消費生態(tài)體系,利用了‘消費需求+市場流通+價值分配’的全新商業(yè)邏輯,去階層化、去區(qū)域化、去季節(jié)化,去價格化,用強大的算力形成獨特的運營體系。打破財富壁壘,使醬香酒的消費者實現(xiàn)能消費、想消費、敢消費、還消費的新型商業(yè)態(tài)勢。”
王運萬認為,國吉祥新型消費生態(tài)體系是基于對消費端深究后所做出的模式與服務的供給改革,這一新型模式的開發(fā),是國吉祥讓出了自身的利潤空間,為渠道商和消費者賦能。該模式的實施,不但有利于為經(jīng)銷商解決高庫存的難題,也為大眾消費者提供了以更合理的價格買到更優(yōu)質好酒的機會。
不得不說,這一營銷理念與實踐極具創(chuàng)新性,因為這才是消費側改革的本質所在。通過企業(yè)、商戶和消費者價值的導流,建構起新時代、新消費、新就業(yè),新業(yè)態(tài)的共同發(fā)展、共同富裕的良性生態(tài)體系。
從目前實踐的結果來看,通過“消費者需求+市場流通+價值分配”的商業(yè)邏輯,將復雜的供需簡單化,將簡單的流程系統(tǒng)化,將系統(tǒng)的事情數(shù)字化,最終形成專屬國吉祥酒業(yè)獨特的運營體系。達到讓每一個消費者享有同等價值的機會,讓越來越多的消費者可以無差別面的享有優(yōu)質醬酒。
業(yè)內認為,國吉祥品牌獨創(chuàng)的先進的商業(yè)循環(huán)體系依托數(shù)字化賦能,突破了傳統(tǒng)零售模式面臨的銷售瓶頸,利用線上多元化的營銷宣傳渠道,也讓國吉祥酒的優(yōu)質品牌形象更加深入人心,引領了中國酒界消費新業(yè)態(tài)。
值得注意的是,國吉祥基于不間斷的優(yōu)化分配為原則,率先從“醬酒+”發(fā)起營銷革新,依托強大的算法與算力,打造擁有自主產權的實體特賣互惠生態(tài)系統(tǒng),以持續(xù)實現(xiàn)客戶與用戶的共同富裕夢想。通過建構“低成本創(chuàng)業(yè),高保障收益”的運營平臺,并歷經(jīng)日積月累、鍥而不舍的卓絕追求,使國吉祥成為國際級的領先企業(yè)集團”。
在今年成都春糖期間舉行的國吉祥全國經(jīng)銷商新品發(fā)布品鑒會上,首推旗下新老產品集中亮相,以國吉祥“醬酒+”一極多強戰(zhàn)略首發(fā)落地,為探明國吉祥的創(chuàng)新發(fā)展思路,徹底在酒行業(yè)火出了圈。
在王運萬看來,國吉祥是基于不間斷的優(yōu)化分配為原則,率先從“醬酒+”發(fā)起營銷革新,依托強大的算法與算力,打造擁有自主產權的實體特賣互惠生態(tài)系統(tǒng),以持續(xù)實現(xiàn)客戶與用戶的共同富裕夢想。通過“醬酒+”一極多強的驅動戰(zhàn)略,建立并不斷擴張國吉祥產品矩陣體系,撬動全國市場、深入推進多元化、全國化進程。
拓展品質“品牌+新邏輯”
值得關注的是,國吉祥酒業(yè)以一系列動作發(fā)出了品質與品牌的高聲量。
在糖酒會期間,國吉祥召開“一杯醬酒的革命”招商會,200多名客戶參加了盛會,諸多客戶更是現(xiàn)場直接簽約。面對新的行業(yè)變化,國吉祥酒業(yè)以品質第一、價值第一、創(chuàng)新第一和服務第一作為其發(fā)展理念,尋求健康、良性、有序的增長良方。
早在2016年,王運萬就表示“做酒就是做文化”。他認為,從行業(yè)發(fā)展歷程來看,當醬酒品牌化完成后,品牌文化的價值將更加凸顯,醬酒行業(yè)也將由“醬酒文化”轉為“文化醬酒”的階段。國吉祥根植于中國傳統(tǒng)文化內涵,深度鏈接“國酒、國潮、國貨”標簽,在禮贈、宴飲等高端消費場景中,自帶身份文化認同屬性。
自2019年黔國酒業(yè)集團聯(lián)合第三方資本計劃推出國吉祥主打品牌,為確保高水準的酒體品質,集團邀請眾多知名釀酒專家、品酒師參與其中,僅設計酒體一項所用基酒便達數(shù)噸,在包裝設計上,國吉祥耗費近200萬元的設計打樣,將國吉祥的品質、設計都具備躋身醬酒一線行列的資格。
一直以來,國吉祥始終秉持“產品質量是生命”的初心理念,以有機紅纓子糯高粱為釀酒原料,遵循高端醬香型白酒的“12987”古法工藝。2021年,黔國酒業(yè)與湖南袁品農業(yè)董事長、袁隆平院士之子袁定安簽訂戰(zhàn)略合作儀式,雙方就在空間誘變高粱育種、高粱航天新品種示范種植與推廣等方面深化合作,科學破解紅粱困境。
今年1月,湖北省企業(yè)家聯(lián)合發(fā)展促進會會長、華人集團董事局主席、湖北省企業(yè)家聯(lián)合發(fā)展股份有限公司董事長鄺遠平應王運萬的邀請,赴國吉祥控股集團旗下的黔國酒業(yè)集團參觀考察并共商合作,用新渠道、新生態(tài)幫助他們推廣和銷售品質保證的“國吉祥”、“云漢春”品牌產品,將來可以延伸復制到服裝業(yè)、鄉(xiāng)村振興以及農業(yè)產業(yè)等各個方面,希望雙方聯(lián)合打造新的產業(yè)生態(tài)體系,助力實現(xiàn)共同富裕的目標。
可見,黔國酒業(yè)的積極作為也為國吉祥在2023年的跨越發(fā)展提供了有力的后盾和背書。從品質到模式到品牌,國吉祥酒業(yè)以品質為基礎,再通過不斷挖掘和創(chuàng)新商業(yè)模式,提高品牌影響力,開辟了一條經(jīng)得起市場檢驗的新路徑,助力醬酒行業(yè)高質量發(fā)展。同時,國吉祥·彩頭、G系列產品,先后榮獲國際烈酒(中國)大獎賽大金獎,比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽金獎等殊榮。一項項榮譽,為國吉祥積淀了深厚的品牌實力。而產品上,高端定位的國吉祥系列也同樣獲得了品質與口碑的雙重認可。
國吉祥“以品質引領營銷、樹立品牌”的經(jīng)營信念,推動其醬酒的高端化、品牌化和國際化,為酒商投資選品提供了更權威和專業(yè)的市場參考價值。
從品牌力與品牌實力、產區(qū)與品質、渠道等方面來看,其成為“醬酒新領袖”都是實至名歸。同樣,國吉祥地處中國醬酒核心產區(qū)貴州仁懷茅臺鎮(zhèn),擁有得天獨厚的地理環(huán)境、優(yōu)質產區(qū)的賦能,這決定了其產品的高質量與獨特性。國吉祥曾獲得“2021國際烈酒(中國)大獎賽大金獎”等多項榮譽,這也是對其產品質量的肯定。
毫無疑問,從品牌發(fā)展的角度看,黔國酒業(yè)新增6000噸產能,無異于向市場傳達了黔國酒業(yè)打造核心大單品的決心和信心,而合作儀式的舉行,便是已經(jīng)吹響品牌化發(fā)展、進群全國市場號角的標志。這也為其堅持長期主義發(fā)展奠定了堅實有力的基礎,也是其實行新型消費生態(tài)體系工程的自信心來源。
毋庸置疑,國吉祥酒業(yè)強大的產能、優(yōu)良的品質為其積淀了深厚的品牌實力。其中,在高速公路、高鐵站等人流多的場所,國吉祥的身影隨處可見,其品牌的傳播力度不斷擴大,在消費者心中形成的認知也在不斷加深。
正如王運萬所說,面向未來,國吉祥將繼續(xù)擴張新型消費生態(tài)體系規(guī)模,進軍并顛覆更多行業(yè),打造擁有自主產權的實體特賣互惠生態(tài)系統(tǒng),通過建構“低成本創(chuàng)業(yè),高保障收益”的運營平臺,力爭將國吉祥酒業(yè)打造成為具有中國特色、行業(yè)領先的百年品牌。
成功在于堅持,黔國打造的國吉祥生態(tài)體系模式正在路上。
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