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白酒行業變革已至,衡水老白干穿越調整周期引領行業新風向

2023-11-10 12:22   瀏覽量:29328     來源:中國食品網

  據中國酒業協會發布的《2023中國白酒市場中期研究報告》顯示,2023年春節以來,白酒基礎消費出現明顯的結構性分化,流通端、供給側均出現不同程度的內卷態勢,價格倒掛、高庫存等“熱詞”成為多數酒企面臨的共同問題。但值得注意的是,當今市場環境已然發生巨大變化,白酒行業在面臨難題挑戰的同時,也邁入嶄新的發展階段。眾多龍頭企業懷揣“可持續發展”理念,試圖找到一些方法路徑,盡快穿越行業周期,實現高質量發展,衡水老白干便是其中之一。

  作為歷史名酒之一,衡水老白干始終站在“聚光燈”下,吸引外界的廣泛關注。而面對白酒行業調整期的機遇與挑戰,老白干該如何做“好”白酒?

  一樹三香加速全國化進程

  自“醬香熱”之后,香型多元化崛起成為行業深度調整期下的重要方向,隨著消費復蘇迎來新一輪發展高潮。衡水老白干酒業作為十二大國標香型之一“老白干香型”的創立者與典范代表,通過并購形成老白干酒、武陵酒、板城燒鍋、文王貢酒、孔府家酒協同發展的格局,成為業內首家擁有老白干香型、濃香型、醬香型三大主流香型的白酒上市企業。

  不僅如此,并購四家酒企的第一年衡水老白酒業公司業績便實現躍升,2022全年衡水老白干、板城燒鍋、文王貢酒、孔府家酒和武陵酒分別實現營收21.40億元、8.31億元、4.69億元、1.46億元和7.63億元;2018-2022年CARG分別為+10.70%、+13.47%、+7.67%、+8.44%、+24.14%,品牌均價皆處于上升階段。

  在品牌量價齊升的同時,衡水老白干也在積極打造全國性酒企,實現區域布局多點開花。僅2023前三季度,衡水老白干便實現在河北、安徽、湖南等大宗白酒消費市場實現營收21.47億元、4.37億元和7.12億元,山東及其他省份市場累計實現營收累計3.19億元,全國化進程初見成效。

  顯而易見,衡水老白干旗下的白酒企業看似“各自為戰”,實則是集合公司全部力量做白酒。因此有業內人士認為,隨著衡水老白干產品、市場的推進,老白干“河北全面為王、省外重點發展”的戰略路徑有望進一步獲得拓展!

  植入綠色內核實現低碳發展

  今年以來,白酒行業正積極推動綠色低碳發展。因此白酒企業如何在碳達峰、碳中和的宏觀政策下,合理高效地控制生產耗能、踐行社會責任,對于增強企業高端制勝的競爭力至關重要。因此長久以來,衡水老白干始終將綠色發展視為品牌底色,積極推進相關戰略和政策的實施,取得累累碩果:

  2018年,經衡水市相關單位批準,衡水老白干工業旅游景區正式成為國家AAA級旅游景區;

  2022年,衡水老白干花費大量時間建設廠區綠色環境,醉翁亭、芬芳廣場等相繼落成。同年根據國《旅游景區質量等級的劃分與評定》和《旅游景區質量等級管理辦法》兩項標準規定與河北省內相關部門的綜合評定,衡水老白干“花園式廠區”被評為國家4A級旅游景區。

  此外,為進一步實現全面衛生無污染,衡水老白干通過酒糟處理車間的噴淋加碳吸附工藝,待酒糟全部達到排放標準后,老白干會將酒糟統一排放并送往養殖場實現二次利用,真正實現從源頭到結尾的“綠色無污染”。

  總得來說,“品牌”是商業世界馬太效應的核心,就長期來看頭部品牌會在業內占主導地位,且集中度會越來越高。而頭部白酒品牌的成功憑借的是實力、定力以及一定的企業責任。相信衡水老白干憑借做好“中華老字號”品牌的雄心和信心,必然能在未來的白酒賽道上穩健前行,行穩致遠。

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