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中國酒文化品牌研究院執(zhí)行院長葉青:個性文化將成為品牌成長的核心價值表達

2024-03-21 09:17   瀏覽量:20751     來源:中國食品網(wǎng)

  3月19日,以“提品質(zhì)·破渠道·塑品牌”為主題的2024第三屆果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展未來大會在成都盛大舉行。來自全國各地的知名果酒行業(yè)專家學(xué)者、果酒產(chǎn)銷和配套行業(yè)企業(yè)家、投資機構(gòu)、品牌機構(gòu)、研究機構(gòu)、推廣機構(gòu)、電商平臺代表?齊聚一堂,見證果酒春天?的到來。

  2024第三屆果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展未來大會由果酒產(chǎn)業(yè)生態(tài)增值聯(lián)盟、《中國果酒產(chǎn)業(yè)年度發(fā)展報告》編輯委員會、CFWA中國果酒挑戰(zhàn)大獎賽組織委員會聯(lián)合指導(dǎo),《果酒洞鑒》編輯部、洞鑒未來果酒學(xué)院、四川同合文化傳播有限公司聯(lián)合承辦,貴州茅臺(集團)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司、廣東荔枝莊園酒業(yè)有限公司、意大利英納帝斯中國聯(lián)合協(xié)辦,廣東省酒業(yè)協(xié)會、湖南省酒業(yè)協(xié)會、安徽省酒業(yè)協(xié)會、貴州省酒業(yè)協(xié)會、寧夏酒業(yè)協(xié)會、香港酒類行業(yè)協(xié)會、四川省葡萄酒與果酒行業(yè)協(xié)會、四川省果露酒產(chǎn)業(yè)研究院、華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院、四川輕化工大學(xué)生物工程學(xué)院、安徽省果酒綠色加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院、四川旅游學(xué)院食品學(xué)院聯(lián)合支持。

  圓桌對話:提品質(zhì) 破渠道 塑品牌

  大會邀請杜艷(貴州茅臺(集團)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司黨委委員/副總經(jīng)理)、吳汶高(廣東荔枝莊園酒業(yè)有限公司董事長)、葉青(中國酒文化品牌研究院執(zhí)行院長)、邊名鴻(四川輕化工大學(xué)生物工程學(xué)院教授)、劉華麗(山西彤康食品有限公司董事長)等嘉賓,圍繞“提品質(zhì)·破渠道·塑品牌”主題進行了分享和現(xiàn)場對話。

  中國酒文化品牌研究院執(zhí)行院長葉青表示,中國果酒產(chǎn)業(yè)成為中國白酒、啤酒、葡萄酒之后又一全新大消費賽道,近幾年果酒銷量在不斷上升。果酒具有低酒度、高營養(yǎng)、好口感特點,受到時尚年輕消費群體、暫時不喜歡高度白酒的群體喜歡。外界資本也在紛紛看好產(chǎn)業(yè)未來,在果酒產(chǎn)業(yè)未來確定性增長中,需要果酒頭部品牌引領(lǐng),注重深耕品質(zhì)、文化打造、風(fēng)味創(chuàng)新、注力口碑傳播,有長期主義有責(zé)任擔當?shù)膬?yōu)秀品牌企業(yè),將迎來搶占果酒賽道市場先機的機會。

  時尚商務(wù)群體的知識面、綜合能力、個人素養(yǎng)都在提高,追求美好生活有品味,選擇消費方式與商品更多以具有文化品味,能夠滿足精神需求的會更受歡迎。因此,產(chǎn)品不僅僅是滿足食用飲用的需求,個性文化將賦能于品牌價值,也成為品牌是否有影響力與消費市場的關(guān)鍵因素,也是已顯現(xiàn)的大趨勢。這也提示企業(yè),在品牌的文化因素方面要下深功夫。

  (國酒頭條)

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