12月3日，金堂縣舉辦2024年一般食品安全突發事件雙盲應急演練，縣食安委副主任，淮州新城黨工委委員、管委會副主任，縣政府黨組成員謝志俊任演練總指揮并作總結講話；縣食安辦主任、縣市場監管局局長付俊出席演練，縣食安委成員單位、各鎮（街道）分管負責同志及相關科室負責人等80余人現場觀摩。

　　此次演練采取“雙盲模式+現場直播”的方式，事前不通知參演單位時間、地點及演練內容，通過現場直播的方式模擬食品安全突發事件應急處置，旨在真實檢驗金堂縣相關部門和屬地政府聯合協作、信息溝通能力和食品安全應急處置工作的科學性、實效性、可操作性。演練模擬金堂縣一大型農家樂午餐期間因金黃葡萄球菌引起的食源性疾病事件，通過演練事件發生、先期處置與情況報告、應急響應啟動、事件原因調查和危害控制、輿論引導與信息發布、響應終止、調查評估與善后處置等七個環節，經過縣應急指揮部統一指揮，8個應急小組緊密配合，妥善做好了此次應急處置相關工作，圓滿完成應急演練。

　　專家點評，此次演練活動準備充分、主題突出、形式新穎，采取“雙盲模式+現場直播”的方式，真實達到了檢驗預案、鍛煉隊伍、磨合機制、提升能力的目的，具有較強的示范引領和借鑒指導作用，充分展示了金堂縣食品安全應急處置能力和水平。

　　謝志俊強調，食品安全無小事，做好食品安全工作既是對群眾期盼的積極回應，也是維護社會和諧穩定的切實需要。大家要以本次演練為契機，認真總結經驗，在應急管理與隊伍建設上持續發力，全力守護好群眾“舌尖上”的安全。一是強化紅線思維，筑牢食品安全應急防線，以“時時放心不下”的責任感，不斷提升金堂縣食品安全應急處置能力和食品安全監管水平。二是協同全鏈監管，搭建食品安全堅固屏障，屬地政府、行業主管部門、監管部門要落實好各自責任，聯合協作、同向發力，不斷夯實食品安全基礎。三是緊盯群眾關切，守護食品安全輿論凈土，建立健全體制機制，做好輿情引導，及時回應群眾關切。

　　下一步，金堂縣將以這次演練為契機，認真總結演練經驗，持續完善食品安全現代化治理體系，防范化解食品安全風險隱患，不斷提升食品安全應急處置能力，以實際行動守護好群眾飲食安全。（吳文鵬）