中國食品網訊（高偉）寧安九月的鄉村，是農人彈奏的樂章；寧安九月的鄉村，是一幅和諧的畫卷。

　　9月23日，2018中國•寧安“弘揚優秀農耕文化、共享農民豐收喜悅”首屆農民豐收節開鐮節，在玄武湖畔、稻田地邊和祈福儀式中拉開帷幕。

　　鐮刀是農民割水稻的必用工具，在中國共產黨的黨旗上鐮刀也代表著農民等勞動者，所以鐮刀對于水田的百姓們有著特殊的意義。上官村老人為14名參加開鐮比賽的選手代表授鐮，村民們齊聲高喊三聲“開鐮了”，響徹云霄。

　　最搶眼球的節目是割稻比賽。瞧，大家移步稻田邊，興致勃勃觀看第一鐮比賽。據了解，通過各村推薦、報名、選撥出優秀的莊家院能手參加活動，比賽共有13個隊伍參加，采用的是男女混合接力賽，從收割、打腰子到堆碼子完成后比賽結束，以村為單位，評選出“金鐮獎”1名，“銀鐮獎”2名，“銅鐮獎”3名。每名參賽選手賽出了風格，賽出了水平，更賽出了滿滿的幸福感。

　　品米大會也是農民豐收節的重頭戲。這里是東經129°06′51″，北緯44°7′58″至8′19″，神奇的緯度線，萬年的火山巖，純凈的鏡泊湖水，滋養出了“長在石板上的大米”——響水大米。在寧安首屆農民豐收節大米品鑒現場，純稻花香、龍稻20、心心相印、松井22、蘆葦稻等品種大米，用同一容量、同一品牌的電飯煲進行煮飯，所有的米飯都由一個人進行燜制。為了能夠燜制出口感好的米飯，在通電燜制米飯前泡米40分鐘后開始燜飯。以米飯的感觀、食味兩項內容做為評審項；現場邀請到的專家及水稻種植能手為專家評委，現場觀眾為群眾評委，評出了大家心目中的好大米。

　　當天，還有農產品展銷，第一鐮拍賣及簽約，文藝演出，傳統脫粒舂米展示、草編稻草、玉米秸稈展示等傳統技藝展示，獨輪車運糧食、田間拔河、扁擔挑米、稻草人換裝等趣味運動會，到玄武湖稻作館觀看響水大米的生長過程、欣賞玄武湖風光等稻作觀光活動。

　　據悉，寧安市第一屆農民豐收節從9月21日起至10月1日舉行，以“弘揚優秀農耕文化、共享農民豐收喜悅”為主題，以發揮農民主體作用、展現響水稻作文化等農耕文明和農業科技特色為目標，組織大型文藝匯演、開鐮節、金果節等系列活動，為全市人民打造一場集歡慶豐收、觀賞體驗為一體的農民盛會。

　　9月21日，寧安市第一屆農民豐收節在寧安市農民文藝匯演舞蹈《開門紅 豐收情》中開幕，接著腰鼓《歡聚一堂》、合唱《生態臥龍 魅力朝鄉》、詩朗誦《以馬蓮河旁，歌唱》、說唱快板《古鎮渤海是我家》、歌伴舞《莊稼院里的歌》等12個節目代表全市12個鄉鎮，貼近當前脫貧攻堅、鄉村振興等熱點工作，昂揚向上充滿了正能量，弘揚了鄉鎮爭當脫貧先鋒的良好風氣，表達了老百姓建設美麗鄉村的堅定決心，贊頌了鄉村振興戰略實施以來寧安鄉村發生的巨大變化，唱響時代主旋律，激發老百姓建設家鄉、共同致富奔小康的熱情。

　　累累碩果掛滿枝頭，果香濃郁沁人心脾。9月22日，農民豐收節暨寧安寒地果采摘節，立足江南鄉東安村寒地果資源豐富的優勢，打響“寧古塔寒地果”的品牌知名度，做大做強東安村寒地果銷售產業。采摘節上，寧安市寒地金果農民專業合作社聯社與遼寧營口金仕達果品商貿有限公司代表簽約。當然，在這金秋時節寒地果采摘節里，人們絡繹不絕地擁到江南鄉東安村，走進碩果莊園，親近大自然，盡情體驗采摘的樂趣。

　　寧安市，位于黑龍江省東南部，幅員面積7924平方公里，人口44萬，榮獲全國休閑農業與鄉村旅游示范縣、全國糧食生產先進縣、國家綠色食品原料生產基地縣、全國出口食品農產品標準化基地等稱號，是全省優質米、烤煙、商品糧、淡水魚、果樹和蠶業、蜂業基地縣（市）、綠色蔬菜產業基地縣和對俄果蔬出口重要基地。近年來，寧安市堅持質量第一、效益優先，按照“一產抓融合、二產抓提升、三產抓拓展”的要求，以供給側結構性改革為方向，確定了打造“百公里東北亞高端食品農產品和文化生態產業走廊”的戰略目標。目前，“百公里東北亞高端食品農產品和文化生態產業走廊”已經基本成型，煥發出無限的生機和活力，展現出一片豐收的景象。