八項規定實施以來，公務消費的降溫使得高端白酒價格泡沫被刺破，茅臺價格每瓶曾一度跌破千元。然而，今年中秋、國慶前夕，記者走訪上海、北京等地市場發現，茅臺酒漲價行情再現，其中53度飛天茅臺價格已飆升至近2400元，大大超出廠家指導價1499元，且仍然“一瓶難求”。記者調查發現，茅臺價格重回高位的背后，不僅有成本上升、消費升級需求的拉動，更有經銷商囤貨惜售、黃牛黨炒買炒賣等市場亂象的存在。（9月25日新華社）

　　八項規定的實施，中央發出厲行節儉，反對浪費的號召，遏制公款吃喝，加大力度打擊貪污腐敗，這讓茅臺等高端白酒一度受到很大影響，價格降價銷售，也讓昔日“高大上”的茅臺酒也能為普羅大眾所接受。

　　但好景不長，近兩年來，茅臺酒連連漲價，茅臺漲價有很多因素影響，比如茅臺現在產銷兩旺，茅臺酒早已是一瓶難求，甚至空瓶都能賣個高價，一些經銷商囤貨不賣，一些黃牛黨“趁火打劫”，如每瓶加價200多元賣掉，“炒茅臺”讓茅臺奇貨可居，成了搶手貨；而成本上升、高端消費需求回暖；國慶節、中秋節期間又是高端白酒消費需求旺盛的旺季。這些因素都讓茅臺又進入新一輪的大漲。

　　就算茅臺廠家也似乎不想看到價格上漲過快，通過增加供應量、設置廠家指導價來遏制價格過快上漲，但效果并不見佳，還是難以擋住茅臺過快上漲的態勢。茅臺漲價難以避免會刺激新一輪的白酒漲價潮，最終會讓消費者掏更多的錢來進行白酒消費，而也會讓更多的消費者消費不起這些高端白酒。茅臺酒過快上漲，讓茅臺酒的飲用價值讓位于“面子消費”；過快增長，也擾亂了正常的市場秩序。

　　遏制“炒”茅臺需從供需兩端發力。一方面需要監管部門介入調查，看背后是否存在企業與渠道商相互串通、濫用市場支配地位哄抬價格的違法行為，如果存在碰觸紅線的違法行為，要能依法嚴懲，對于“炒茅臺”的黃牛黨，也需要予以打擊；另一方面，茅臺廠家如果真心不想價格過快上漲，也需要“動真碰硬”，要能持續加大供應量，要對經營商嚴加約束等等。而對于消費者來說，也需要理性消費，不要盲目攀比，不要過于注重“面子消費”。這也需要營造良好的消費環境，需要相關部門加大宣傳教育，深入開展厲行節儉、反對浪費工作。

　　當社會上少一些盲目攀比、“面子消費”的畸形消費觀，當“炒”茅臺的黃牛黨及幕后黑手得到應有懲戒，市場對于茅臺酒的需求才能回歸理性，茅臺酒價格畸高、“一瓶難求”的現狀才能得以終結。（中國食品網轉載發布）