近日，在海南海口瓊山二小等多所學校附近，不少出售廉價小吃、“一元食品”的店鋪扎堆，店面十分簡陋，食品衛生堪憂。“孩子不好好吃飯，把錢全用來買零食，嚴重影響孩子的健康。”一名家長對于兒子經常在校門口買零食的行為感到很頭疼。

　　熱銷背后衛生堪憂

　　海口中沙路金盤實驗學校周邊有多家商戶售賣食品、飲料等，有的店面裝修較好，有的則較為簡陋。一些商戶不僅售賣玩具、包裝零食，還當街炸串串，低價銷售杯裝的麻辣燙等；還有商戶在門口擺放冰淇淋機，用一次性紙杯裝冰淇淋進行售賣。

　　別看有些店面簡陋、衛生堪憂，卻頗受學生歡迎。正值小學生放學，不少學生圍在多家店鋪前購買“一元食品”，杯裝的冰淇淋一元一杯，章魚丸子和小雞排一到兩元一份，杯裝麻辣燙的價格根據挑選的食材而定，價格在三到五元不等。

　　在位于朱云路的瓊山二小附近，除了冰淇淋、炸串串之外，奶茶等飲品也十分暢銷。校門對面的一棟居民樓門口，一名女子將兩個不銹鋼保溫桶放在門口的凳子上，里面裝的是自制的奶茶，她用大勺舀起奶茶倒進塑料杯中，標價一元一杯。據觀察，10分鐘內先后有十多名小學生前來購買。

　　校園周邊“一元食品”受歡迎，這可苦了環衛工。在多所學校周邊看到，放學后不久，校門前的地面上可見學生隨手丟棄的塑料袋、塑料杯、包裝袋等。負責金盤實驗學校門前路段保潔的環衛工梁阿姨告訴記者，學校周邊一直是環衛工作的重點區域，同時也是垃圾重災區。

　　“每天中午放學后，都能掃出一小車垃圾。”梁阿姨指著自己的環衛清掃車說，每天上課前和放學后的一段時間，都是她最忙的時候，“會主動把包裝袋丟到垃圾桶里的學生較少，大部分學生吃完就把垃圾扔在地上。我經常掃完一遍回頭一看，路上又有不少垃圾。”梁阿姨無奈地表示，她一個人根本忙不過來，需要同事支援，“跟學校反映了幾次，但沒什么改善。”

　　價格便宜是這些自制小吃吸引學生的重要原因，但這些小吃衛生嗎？

　　據了解，經營現制現售類的食品，商家除營業執照外，需具備食品經營許可證，接觸加工食品的員工還需持有健康證。但在走訪中發現，多數銷售炸串串、冰淇淋、奶茶等食品的商戶并未公示食品經營許可證，銷售人員也未佩戴健康證，食品衛生難保證。

　　“小孩子都喜歡吃零食，管都管不住。”在瓊山二小校門外，等著接送孩子的家長劉女士表示，她兒子上小學三年級，平時很喜歡買校門口的小吃，有一次，她出于好奇也買了一杯奶茶喝，“除了甜，沒什么特別的味道，不知道孩子為什么這么喜歡喝。”劉女士說，明明放學回家就能吃上家里的飯菜，好吃又衛生，但兒子還是喜歡買這些小吃，這讓她很無奈，“只能少給他零花錢，讓他少買小吃攤的東西。”

　　多部門聯動消除食安隱患

　　走訪中，有學生認為，只要不是經常吃就沒事。金盤實驗學校初二年級學生小思表示，下午放學后，她有時候會覺得餓，就會在校門口的小攤上買小吃和零食，“很多同學都會買，吃了也沒見誰生病或者鬧肚子，應該沒什么問題吧。”小思說。

　　身體沒有出現不良反應，并不代表這些“一元食品”就是安全衛生的。高級公共營養師黃維紅表示，“一元食品”質量難保證，尤其是油炸類食品，食材是否新鮮、加工過程是否衛生等都很難判斷，“不要為了一時的口舌之欲影響自己的健康。”

　　該如何加強校園周邊“一元食品”的監管，消除安全隱患？瓊山二小相關負責人表示，單靠一校之力難以消除隱患，需要多部門聯動，“學校此前也聯合街道辦、社區等查處違規售賣小吃的商家，但效果不是很理想。”

　　該負責人表示，學校對面分布著多家商戶，部分商戶“投學生所好”制作售賣小吃，學校多次勸阻，收效甚微，“一方面，學校沒有執法權，另一方面，學生有需求，難以約束學生在校外購買。”該負責人稱，學校每學期都會通過主題班會、家長會等形式，向學生和家長強調飲食衛生，盡量不要購買低價的零食、小吃等。今后，學校也將進一步加強這方面的宣傳教育。

　　（林文星）（中國食品網轉載發布）