11月12日，黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司（以下簡稱“飛鶴”）總裁蔡方良透露，截至目前，飛鶴已提前實現年初制定的年銷百億元目標，并成為國內首家營收突破百億元的奶粉企業(yè)。蔡方良表示，對于嬰幼兒奶粉而言，百億元營收是一個關鍵門檻，這對于打破原有市場格局具有重要意義。

　　飛鶴發(fā)布的業(yè)績數據顯示，2017年，飛鶴整體銷售增長超60%。2018年初，飛鶴制定了2018年“突破100億元”的目標。據了解，高端奶粉產品的銷量增長，已經成為拉動飛鶴業(yè)績整體增長的引擎。數據顯示，2014年、2015年、2016年，飛鶴高端奶粉營收分別為9.87億元、12.99億元、15.86億元，分別占飛鶴總營收的27.6%、36%、42.6%。業(yè)內人士表示，隨著《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》、奶業(yè)振興等政策的落地，中國乳業(yè)市場正在加速調整，而對于奶粉企業(yè)來說，能否躋身營收百億元俱樂部，也成為衡量國內主流奶粉企業(yè)的新標準之一。

　　事實上，在飛鶴年營收率先突破百億元的同時，其他企業(yè)也紛紛發(fā)力。數據顯示，2017年，伊利奶粉業(yè)務板塊銷售額超60億元，圣元銷量為35億元，健合集團奶粉銷售額也超過35億元。

　　乳業(yè)分析師宋亮認為，對于一家奶粉企業(yè)，達到10億元、30億元、70億元、100億元，每個階段都是一道門檻。配方注冊制的出臺本身會利好有能力的大型嬰幼兒奶粉企業(yè)，沒有取得配方注冊的企業(yè)將被迫出局，就連一些已經取得配方注冊的中小企業(yè)，也會面臨出局，如果一家奶粉企業(yè)營收達到百億元，則成為進入全國主流奶粉企業(yè)的敲門磚。

　　據了解，2018年是我國配方注冊制正式實施的第一年。在此背景下，作為一個能夠實現百億元的奶粉企業(yè)，需要具備完整的工業(yè)體系、龐大的現代化的營銷體系和研發(fā)體系。但是，具備這些條件并非易事。中國奶業(yè)協(xié)會會長高鴻賓表示，奶粉配方注冊制政策實施后，將有3/4資質不夠、研發(fā)能力差的企業(yè)和品牌退出，未來將騰出300億元的市場空間，配方注冊制將內外資企業(yè)拉回同一起跑線，并且在配方注冊的數量上國產奶粉占有優(yōu)勢。

　　宋亮認為，任何一家企業(yè)都會爭奪百億元營收目標，但是在目前國內奶粉市場競爭激烈的情況下，一些企業(yè)可以通過布局成人奶粉等豐富產品線。而對于飛鶴來說，雖然提前實現了年營收百億元目標，但在“后百億元時代”還將面臨生產、管理等新挑戰(zhàn)。（中國食品網轉載發(fā)布）