2018-11-15 16:46 瀏覽量：10626 來源：中國質(zhì)量報(bào)
本報(bào)訊 秋季開學(xué)伊始，陜西省勉縣老道寺鎮(zhèn)政府聯(lián)合鎮(zhèn)中心校，組織食藥監(jiān)所、綜治辦、派出所等部門工作人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)13所學(xué)校食堂進(jìn)行了食品安全專項(xiàng)檢查，及時(shí)消除校內(nèi)食品安全隱患，營造安全放心的校園食品環(huán)境。
檢查組實(shí)地察看了從業(yè)人員是否持有健康證、操作間是否干凈整潔、三防設(shè)施是否齊全、餐廚具消毒情況、食品原材料貯存情況、飯菜留樣記錄等，要求學(xué)校負(fù)責(zé)人要高度重視食品安全工作，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題立即進(jìn)行整改。同時(shí)，對(duì)操作人員要進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)，增強(qiáng)安全意識(shí)，嚴(yán)格規(guī)范操作流程，確保不出現(xiàn)問題。
通過檢查，進(jìn)一步夯實(shí)了學(xué)校的監(jiān)管責(zé)任，規(guī)范了從業(yè)人員行為，增強(qiáng)了學(xué)校食堂的食品安全意識(shí)，保障了師生的飲食健康。
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