2018-11-23 16:04 瀏覽量:29668 來源:中國新聞網
11月下旬,江蘇省蘇州市相城區清水村一派熱鬧的景象。一早,蟹農顧敏駕船來到自己位于陽澄湖中的圍網,從中撈起一只只青殼白肚、金爪黃毛的大閘蟹。岸上,運蟹的貨車、秋游的游客正翹首以盼,等待著新鮮的大閘蟹。
清水村位于陽澄湖中的美人腿半島,全村有170多戶人家從事大閘蟹的養殖,是遠近聞名的“大閘蟹村”。村黨組織委員馬凱敏從小生活在陽澄湖畔。他說,過去,村子算是位置偏僻,交通閉塞,“每天要凌晨5點到碼頭,坐船3個小時去上學;去市區叫‘上蘇州’,像過節一樣。村里有好蟹也賣不出去,是全市最落后的地區之一”。
隨著蘇州市經濟發展,1995年,連接半島和市區的大橋通車;2007年,清水村實現了“村村通”。曾經難賣出市的大閘蟹,開始“爬向”全國。
2009年,大學畢業的顧敏回村創業,嘗試利用當時剛剛興起的電商拓寬大閘蟹的銷路。創業之初并不順利,“當時村里只有一個快遞員開車收件,螃蟹運到客戶手上要死近一半”。隨著快遞業和電商發展的深入,情況漸漸好轉。2011年,僅國慶節期間顧敏就在網上賣出一萬多份大閘蟹,收入300多萬元(人民幣,下同),“不包郵都有人搶著買”。
2013年起,蘇州市開始了兩輪陽澄湖生態優化行動。到2016年底,陽澄湖的圍網養殖面積已從最大時的14.2萬畝減至1.6萬畝。馬凱敏和顧敏意識到,“村里不能只靠大閘蟹養殖一個業態了”。
清水村開始以其原生態的漁村風貌吸引各地來客。如今,在蘇州陽澄湖半島旅游度假區,春季有“油菜花節”,夏季有“彩稻節”,冬季有“冬捕節”,“讓大家不會只在想吃蟹時想到陽澄湖”,漁家樂、農家自助游逐漸興起,配套的民宿、手作村落也拔地而起。
“原來蟹農們只做3個月生意,小富即安,村里打麻將成風。現在大家都在想辦法全年發展,你追我趕。”馬凱敏說,如今的清水村每年花費近6萬元處理污水,污水處理率達95%以上;村容村貌干凈整潔。去年,村子入選“全國文明村”和“江蘇最美鄉村”,“大閘蟹村”不再只因大閘蟹而聞名。
顧敏則埋頭于大閘蟹養殖的科技化發展:協助政府培育適合池塘養殖的蟹種;通過聯網實時監測含氧量并自動增氧,保證養殖環境的高標準;通過App讓顧客可以全程監控大閘蟹的養殖過程。“大閘蟹要蛻殼才能長大,我們也不能一直在‘老殼’里窩著,必須與時俱進,才能繼續依靠大閘蟹‘橫行天下’。”(完)
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