中國(guó)食品網(wǎng)訊 11月30日，威遠(yuǎn)縣食品藥品監(jiān)督管理局召開第11次食品安全風(fēng)險(xiǎn)研判例會(huì)。再次對(duì)本縣食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)對(duì)非洲豬瘟嚴(yán)峻形勢(shì)的風(fēng)險(xiǎn)防控措施進(jìn)行研討。20個(gè)鎮(zhèn)食藥監(jiān)管所，局相關(guān)股室，以及縣農(nóng)林局、縣城管局、縣公安局相關(guān)負(fù)責(zé)同志參加了會(huì)議。

　　會(huì)議，由局流通股通報(bào)食藥監(jiān)局應(yīng)對(duì)非洲豬瘟的風(fēng)險(xiǎn)防控措施及工作中的問題。威遠(yuǎn)縣城管局負(fù)責(zé)同志，就餐廚廢棄物的管理進(jìn)行了發(fā)言?？h農(nóng)林局負(fù)責(zé)同志，就非洲豬瘟的科普知識(shí)，及防控重點(diǎn)進(jìn)行了講解?？h公安局負(fù)責(zé)同志，對(duì)堅(jiān)決打擊非洲豬瘟防控中涉刑行為做了表態(tài)。

　　最后，威遠(yuǎn)縣食藥監(jiān)局的分管負(fù)責(zé)同志，就食藥監(jiān)局下一步的防控工作做了再次強(qiáng)調(diào)。加強(qiáng)日常檢查，掌握生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶購進(jìn)豬肉及產(chǎn)品的基礎(chǔ)信息。根據(jù)威遠(yuǎn)縣非洲豬瘟防控應(yīng)急指揮部對(duì)我縣生豬及生豬產(chǎn)品（限生鮮、冷鮮）跨縣調(diào)運(yùn)監(jiān)管規(guī)定，暫?？h外生豬及生豬產(chǎn)品流入我縣。督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶（含凍庫）建立購進(jìn)豬肉及產(chǎn)品的進(jìn)貨臺(tái)賬和銷貨臺(tái)賬、留存購進(jìn)票據(jù)、供貨方資質(zhì)、產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢疫證明。繼續(xù)加強(qiáng)餐飲單位對(duì)餐廚廢棄物的規(guī)范管理。要求經(jīng)營(yíng)戶，建立處理臺(tái)賬、同有資質(zhì)的餐廚廢棄物處置公司簽訂合同，防止泔水用于喂豬。（王晉）