連日來，福建省仙游縣市場(chǎng)監(jiān)管局進(jìn)一步做好非洲豬瘟染疫豬肉等動(dòng)物產(chǎn)品市場(chǎng)排查工作。
 
　　據(jù)悉，該局通過強(qiáng)化監(jiān)督檢查，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)集中交易市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、餐飲服務(wù)單位、肉品冷凍庫、肉制品生產(chǎn)企業(yè)等重點(diǎn)場(chǎng)所的監(jiān)督檢查，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄制度，嚴(yán)格查驗(yàn)動(dòng)物檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明。在執(zhí)法過程中，對(duì)發(fā)現(xiàn)來自非洲豬瘟疫情省份的生豬產(chǎn)品，立即向當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門報(bào)告，請(qǐng)其對(duì)有關(guān)生豬產(chǎn)品能否在本地區(qū)流通提出明確意見，并按照農(nóng)業(yè)部門意見和要求配合做好采樣送檢和后續(xù)處置工作，同時(shí)做好過程信息記錄和證據(jù)保存，及時(shí)將有關(guān)情況向上級(jí)部門報(bào)告。
 
　　其次，通過強(qiáng)化執(zhí)法辦案，加強(qiáng)案情通報(bào)和移送，對(duì)發(fā)現(xiàn)采購(gòu)、加工、經(jīng)營(yíng)病死、來源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格的豬肉產(chǎn)品等動(dòng)物產(chǎn)品的，該局及時(shí)監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者停止加工經(jīng)營(yíng)，并依法從嚴(yán)從重查處。涉及農(nóng)業(yè)、海關(guān)等其他部門的，及時(shí)通報(bào)信息；涉嫌犯罪的，及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)。