2018-12-11 13:49 瀏覽量：25773 來源：中國食品報網
本報訊 近日，四川省內江市威遠縣食品藥品監督管理局召開食品安全風險研判例會，對食品藥品監管部門應對非洲豬瘟嚴峻形勢的風險防控措施進行研討。威遠縣農林局、城管局、公安局相關負責人以及20個鎮食藥監管所，相關股室參加會議。
會議通報應對非洲豬瘟的風險防控措施及工作。威遠縣食藥監局強調加強日常檢查，掌握生產經營戶購進豬肉及產品的基礎信息。督促生產經營戶（含凍庫）建立購進豬肉及產品的進貨臺賬和銷貨臺賬、留存購進票據、供貨方資質、產品的檢驗檢疫證明，繼續加強餐飲單位對餐廚廢棄物的規范管理。要求經營戶，建立處理臺賬、同有資質的餐廚廢棄物處置公司簽訂合同，防止泔水用于喂豬。（王晉 李明）（中國食品網轉載發布）
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