2018年12月10日，淄博市食藥監局官網發布《淄博市食品安全監督抽檢信息通告2018年第22期（總第79期）》。通告稱，近期，淄博市食品藥品監督管理局組織開展了流通環節監督抽檢，本次抽檢共抽取了茶葉及相關制品、淀粉及淀粉制品、肉制品、乳制品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、調味品、薯類和膨化食品等大類的530批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品519批次，不合格樣品11批次。
 
　　本次抽檢食用農產品239批次，不合格9批次；肉制品58批次，不合格1批次；蔬菜制品27批次，不合格1批次；調味品46批次，乳制品29批次，食用油、油脂及其制品28批次，淀粉及淀粉制品27批次，水果制品25批次，薯類和膨化食品24批次，茶葉及相關制品23批次，糧食加工品2批次，罐頭1批次，飲料1批次，均未檢出不合格。
 
　　根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。不合格產品情況如下：
 
　　（一）淄博新星超市連鎖有限公司博山東域城店銷售的來自淄博淄川綠耕源農產品專業合作社購進的農家笨雞蛋，氟苯尼考、恩諾沙星（含環丙沙星）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為山東信諾檢測技術有限公司。
 
　　（二）山東省淄博市博山區城東街道大街市場86號（經營者：高峰）銷售的黑豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為山東信諾檢測技術有限公司。
 
　　（三）博山八陡祥樂居肉食店銷售的熟豬肉，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為山東信諾檢測技術有限公司。
 
　　（四）周村徐紅調味品店銷售的散裝海帶絲，苯甲酸不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為淄博出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
 
　　（五）桓臺縣城區紅強蔬菜經營部銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為山東博銳檢驗檢測有限公司。
 
　　（六）桓臺縣城區郭海永蔬菜店銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為山東博銳檢驗檢測有限公司。
 
　　（七）高青盛和百貨經營部銷售的高青威振蔬菜店進貨的芹菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為山東博銳檢驗檢測有限公司。
 
　　（八）沂源縣南魯山鎮水么頭河南村崔玉連超市銷售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為山東信諾檢測技術有限公司。
 
　　（九）沂源縣歷山街道辦事處佳品惠食品超市銷售的自義烏農貿市場購進的韭菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為山東信諾檢測技術有限公司。
 
　　（十）淄博高新區四寶山鳳蘭冷鮮肉店銷售的生牛肉，克倫特羅不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為山東博銳檢驗檢測有限公司。
 
　　（十一）淄博高新區石橋愷洋聚超市銷售的韭菜，多菌靈不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為山東博銳檢驗檢測有限公司。
 
　　淄博市食藥監局稱，對上述抽檢中發現的不合格產品，食品經營單位所在地博山、周村、桓臺、高青、沂源、高新區等區縣的食品藥品監管部門已立即采取下架、退市等措施，控制風險，并追查不合格產品來源，對存在的違法行為依法處理。