12月28日，記者在“皇姑區2018年食品安全監督抽檢工作新聞通氣會”上了解到，2018年，皇姑區市場監督管理局在全區食品生產企業、大中型餐館、超市、農貿市場、建筑工地食堂、學校（托幼）食堂和小熟食店等場所開展食品安全監督抽檢共計1859批次，其中抽樣檢驗項目合格樣品1857批次，不合格樣品2批次，合格率為99.89%，比2017年提高1.51個百分點。
 
　　截至11月末，該局已完成對肉制品、蛋制品、飲料、乳制品等29個食品大類開展抽檢監測1859批次，其中，農獸藥殘留930批次，全面覆蓋食品生產、流通、餐飲和食用農產品四個環節。在抽檢的29類食品中，抽檢餐飲環節320批次，合格率為100%；抽檢食用農產品930批次，合格樣品928批次，合格率為99.78%，不合格樣品2批次；抽檢生產環節50批次，合格率為100%；抽檢流通環節559批次，合格率為100%。
 
　　在全年監督抽檢中，共有2批次樣品相關項目被判定不合格，主要表現在農藥殘留和生物毒素超標兩方面。分別為，某超市所售食用農產品（油菜）有1批次樣品被檢出克百威項目實測值超標；某流通企業有1批次樣品被檢出黃曲霉毒素B1實測值超標。
 
　　皇姑區市場監督管理局針對2批次不合格產品（樣品），已責令相關食品經營者立即對問題食品采取封存庫存，暫停銷售，召回等措施，以此控制食品安全風險。同時，責令其認真排查問題發生的原因并進行整改，并對上述2家單位依法作出行政處罰。
 
　　下一步，皇姑區市場監督管理局將繼續采取有效工作措施，依法規范食品生產經營者行為，不斷加大日常監管力度。針對主要問題，認真做好原因分析和綜合治理，及時做出針對性的預防和監督措施，督促企業強化質量管理和自律意識。對食品生產經營者存在的違法行為，堅決查處，毫不手軟。