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湖南省江華縣食藥工商質(zhì)監(jiān)局開(kāi)展非洲豬瘟防控

2018-12-29 09:55   瀏覽量:10379     來(lái)源:中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)

  為加強(qiáng)非洲豬瘟防控,根據(jù)非洲豬瘟防控工作精神和要求,近期以來(lái),湖南省江華縣食藥工商質(zhì)監(jiān)局開(kāi)展非洲豬瘟防控專項(xiàng)整治工作。
 
  加強(qiáng)宣傳指導(dǎo)。該局向食品銷售戶、食堂、餐飲經(jīng)營(yíng)者宣傳《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步做好非洲豬瘟防控工作的通知》,加強(qiáng)非洲豬瘟防控科普宣傳。同時(shí),督促食品銷售戶、食堂、餐飲經(jīng)營(yíng)者切實(shí)履行主體責(zé)任,堅(jiān)決做到不購(gòu)買無(wú)檢驗(yàn)合格證明和不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的豬肉,不將餐廚剩余物提供給生豬養(yǎng)殖戶。
 
  加強(qiáng)檢查覆蓋。對(duì)縣城和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、凍庫(kù)、豬肉攤位、酒店餐飲等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行全覆蓋檢查,重點(diǎn)查看豬肉進(jìn)貨渠道、檢驗(yàn)檢疫情況、索證索票等情況,嚴(yán)厲查處生產(chǎn)銷售病死豬肉及來(lái)源不明豬肉等行為,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的未落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的經(jīng)營(yíng)者,下發(fā)責(zé)令整改通知書(shū),限期整改。
 
  加強(qiáng)打擊力度。該局和城管、畜牧、公安等部門聯(lián)合成立泔水整治聯(lián)合執(zhí)法隊(duì),發(fā)放粘貼縣政府禁止泔水喂豬的通告和簽訂禁止泔水喂豬《承諾書(shū)》,宣傳泔水喂豬潛在危害和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患。另外,對(duì)餐飲店、食堂要求對(duì)所產(chǎn)生的泔水進(jìn)行登記、明確泔水去向,并交由城管部門備案的收集公司進(jìn)行統(tǒng)一集中處理。
 
  加強(qiáng)聯(lián)防聯(lián)控。該局抽調(diào)執(zhí)法人員到縣區(qū)邊界交通要道設(shè)置的非洲豬瘟防控臨時(shí)檢查站,24小時(shí)值班,對(duì)外省、外市的生豬及產(chǎn)品實(shí)行最為嚴(yán)格的查驗(yàn)和堵截,切實(shí)筑牢疫病防控的“第一道防線”。
 
  截至目前,該局共發(fā)放宣傳資料600余份,簽訂粘貼《承諾書(shū)》536份,檢查學(xué)校食堂、餐飲單位451戶次,超市冷庫(kù)等食品銷售單位339戶次,對(duì)32戶經(jīng)營(yíng)戶下達(dá)了責(zé)令改正,切實(shí)防范疫情發(fā)生。
 

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