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山西“點對點”監管保障生豬生產和肉品供應

2019-01-10 16:17   瀏覽量:18937     來源:中國食品安全報

   本報訊 為了切實保障全省生豬生產和肉品供應,近日,山西省再次發出通知,規范生豬及生豬產品調運活動,保障生豬生產和肉品供應。
 
  通知明確,疫區所在縣內的生豬養殖企業符合條件的,可在本省范圍內與屠宰企業實施出欄肥豬“點對點”調運。其中,養殖企業應符合:擬調出生豬的養殖場取得動物防疫條件合格證,配備專職獸醫人員;過去3年內未發生重大動物疫情,在部、省兩級重大動物疫病抗體監測中,未出現低于國家規定標準的情形;縣域內無屠宰企業或現有屠宰企業產能不足;開展非洲豬瘟實驗室檢測,檢測結果為非洲豬瘟病毒核酸陰性;與屠宰企業簽訂專項供應生產合同等條件。
 
  屠宰企業應符合:取得生豬定點屠宰許可證;擬調入生豬的屠宰廠(場)2017年實際屠宰生豬15萬頭以上;過去3年在相關部門無產品質量方面的不良記錄,在部、省兩級農產品質量安全監督檢測中未檢出禁用藥物或違禁添加物;能夠按照生豬來源場戶分批屠宰生豬等條件。
 
  同時,依據通知規定調運的種豬、商品仔豬以及實施“點對點”調運的出欄肥豬,需按照程序檢疫,包括出欄前15天向當地動物衛生監督機構申報檢疫,并按要求實施抽檢。
 
  對于調運交通工具,通知要求,“點對點”調運的運輸車輛應符合農業農村部第79號公告規定,并配備車輛定位跟蹤系統,相關信息記錄保存半年以上。生豬運輸車輛按照指定路線行駛,不得隨意變更路線。
 
  目前,山西省各級畜牧獸醫主管部門正在按照“疏堵結合”的原則,落實通知要求,推動生豬及生豬產品規范有序調運,提高穩定生豬生產和肉品供應保障能力。

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