近年來，面向巴拿馬市場的牛奶出口量下降，導致哥斯達黎加牛奶及乳制品在外國的整體銷量停滯不前。

　　哥斯達黎加《民族報》2月20日報道，根據哥斯達黎加對外貿易促進局（Promotora del Comercio Exterior，簡稱Procomer）提供的信息，哥斯達黎加牛奶和乳制品出口量先是從2014年的1.45億美元下降到2015年的1.19億美元，并在2016年至2018年保持在1.35億美元和1.39億美元之間。

　　哥斯達黎加牛奶和乳制品出口額增長出現停滯的主要原因是面向巴拿馬市場的出口額下降。哥斯達黎加對外貿易促進局市場調研人員卡麗娜•洛佩斯（Karina López）表示，隨著國際同行業競爭的加劇，以上情況屬于正常現象。

　　官方統計網站數據顯示，2017年，哥斯達黎加向巴拿馬出口了價值約為433萬美元的非濃縮牛奶和乳脂產品，這一數字在去年降至約365萬美元，與此同時，哥斯達黎加面向巴拿馬市場出口的濃縮牛奶和乳脂產品價值則由從2017年的約314萬美元減少到去年的約200萬美元。

　　哥斯達黎加對外貿易促進局表示，荷蘭和墨西哥牛奶及乳制品在巴拿馬市場中的占比顯著增加，這給哥斯達黎加帶來了激烈的行業競爭。

　　從量上看，哥斯達黎加出售給巴拿馬的牛奶和奶酪總重量從2017年的約1.2萬噸降至2018年的約1.1萬噸，而出售給整個中美洲同類產品總重量則輕微上漲，從約6.23萬噸增加到約6.3萬噸。

　　面對以上數據，洛佩茲并不感到悲觀，他表示目前將其視為一種“趨勢”還太早，情況有可能在今年得以好轉。

　　哥斯達黎加奶業的整體出口情況雖遇冷但未經歷大幅下降，這得益于起主要目標市場危地馬拉增加了哥斯達黎加牛奶和乳制品的進口量，此外，多米尼加共和國從哥斯達黎加進口此類產品的金額近年來也有所提高。

　　哥斯達黎加出口至危地馬拉的濃縮牛奶和乳脂制品價值從2017年的950萬美元增長到1420萬美元，面向多米尼加共和國的此類產品出口額則從前年的420萬美元增加到去年的520萬美元。

　　哥斯達黎加出口至危地馬拉的非濃縮牛奶和乳脂制品價值從2017年的1520萬美元增長到1560萬美元，面向多米尼加共和國的非濃縮牛奶和乳脂制品出口額則從前年的1100萬美元增加到去年的1200萬美元。（中國食品網轉載發布）