茶作為世界三大飲品之一，在養生保健方面也為世人所稱道。目前市場常見的茶產品為傳統茶葉和茶飲料兩大類。傳統茶葉保留了茶的原始地道性，但飲用方式缺乏便利性。茶飲料改善了傳統的飲用方式，但茶作為添加成分，含量很低，已喪失了原有的保健功效和口感。因此，助推大健康產業發展，打造云茶產業的健康產品，開發一款既保留茶保健功效和口感，又便于飲用的茶產品具有深遠意義。

　　引領健康 打造中國茶品牌

　　云南天士力帝泊洱生物茶集團有限公司成立于2008年，公司通過10年的創新發展，目前茶珍生產量5.4億袋/年，茶鮮葉加工能力500噸/年;公司所在地——帝泊洱生物茶谷至今累計投資12億元，以生態和諧、茶文化充盈、科技高端等特點及在茶產業方面的持續推動，2017年榮獲國家旅游局頒發的“國家工業旅游示范基地”的榮譽稱號。中國食品網

　　公司以“Deepure帝泊洱”為品牌，以帝泊洱即溶茶珍為核心產品，通過茶產業技術創新、茶產品標準創新、茶功效科研創新和茶文化理念創新，全力開創科學普洱事業。中國食品網

　　帝泊洱品牌名英文名稱“Deepure”，意為“深度純凈”，以示其安全純凈和深度科技創新帶來的深度健康之意;中文“帝泊洱”則寓意企業的上帝——“消費者”停泊在普洱茶帶來的健康港灣。

　　公司先后與中國農業科學院茶葉研究所等機構開展合作，并成立國家茶產業工程技術中心普洱茶分中心，開展普洱茶產業發展共性關鍵技術研究，一直以來，從事現代生物普洱茶的科技研發、生物普洱茶和即溶固體飲料等系列產品的標準化生產和銷售，投身普洱茶產業鏈標準化、數字化的建設，在普洱茶種植、初制加工、發酵、即溶茶珍科學葉組配方、提取、分裝方面不斷取得突破。并結合普洱茶特有功效開發出獨特的提取、分離工藝技術，引入先進生產設備，建立嚴格質控方法，實現即溶普洱茶珍產品的技術開發和產業化生產。中國食品網

　　同時，根據消費者對口感的追求及普洱茶本身所具有的作用，結合先進的提取技術和普洱茶內在成分的特點，創新速溶茶的提取技術，明確速溶茶的部分成分組成，創新開發了飲品類的全新品類“帝泊洱即溶茶珍系列產品”。產品保留了優質口感和普洱茶功效成分，可實現定量喝茶，具備攜帶方便、速溶、茶湯紅潤、清澈等優點。中國食品網

　　堅持創新 讓健康更簡單

　　公司針對于現代人生活節奏快的狀態，突破傳統茶葉飲用方式，開發生產的帝泊洱即溶茶珍解決了傳統茶尤其是普洱茶沖泡過程較為繁瑣的問題，致力于讓更多的人享受到帝泊洱茶珍的便捷性：一撕、一沖、一飲，即可享受一杯健康的飲品。此外，公司的研發團隊一直對帝泊洱茶珍進行功效性研究，以提升茶葉健康方面的附加值。

　　據了解，帝泊洱即溶茶珍選用優質云南大葉種茶為原料，通過現代提取技術，提出其有益人體健康成分，并有效去除無效成分和雜質后制備而成，是把普洱茶加工成一種可以便捷飲用的現代飲品，現代科技和標準體系的應用研制生產的固體飲料，追求的是更加方便、更加健康、更加安全。

　　尤其是公司歷時3年研制的帝泊洱卓清速溶茶，是以單一純茶葉為原料的保健食品，于2015年取得國家食藥監總局頒發的國產保健食品批準證書和云南省食藥監局頒發的《保健食品生產許可證》，為普洱茶產業發展增添了力量。

　　在體系管理方面，企業先后通過質量管理體系(ISO9001)、食品安全管理體系(ISO22000)、職業健康安全管理體系(OHSAS18001)、環境管理體系(ISO14001)和中國、美國、日本、歐盟的有機認證，以及國際通用清真許可認證。帝泊洱即溶普洱茶珍獲云南省名牌產品、普洱市十大茶葉品牌企業等稱號;帝泊洱商標在全球196個國家和地區注冊，并在全國主要城市建立營銷網點，通過參展、贊助等形式啟動多個國家和地區市場推廣和銷售，有效提高了帝泊洱的品牌影響力。

　　帝泊洱即溶茶珍上市以來先后榮獲“云香杯”科技創新獎、中國最佳科技創新產品、中國普洱茶科技創新品牌、“中國普洱茶特色品牌”，產品被云南省檔案館作為云南省品牌普洱茶實物檔案永久收藏。此外，2017年公司被列入國家知識產權優勢企業，榮獲第三屆云南省人民政府質量獎提名獎。最近更斬獲“長城食品安全科學技術獎”，讓“怕油怕糖怕脂、請喝帝泊洱”愈加深入人心。　　(劉順航 李向波 秦光志 徐瓊波)