食鹽安全關(guān)系國計(jì)民生，是食品安全的重要組成部分。為了維護(hù)我區(qū)食鹽市場(chǎng)秩序，嚴(yán)厲打擊各類涉鹽違法行為，消除假冒偽劣食鹽危害，確保食鹽供應(yīng)安全。按照“春雷行動(dòng)2019”統(tǒng)一部署，廣元市昭化區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)全區(qū)食鹽市場(chǎng)開展專項(xiàng)整治行動(dòng)。
 
　　執(zhí)法人員以商場(chǎng)超市、食鹽經(jīng)銷點(diǎn)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)檢查對(duì)象，對(duì)轄區(qū)內(nèi)食鹽市場(chǎng)進(jìn)行全面檢查。一是檢查食品經(jīng)營者是否證照齊全，是否超經(jīng)營范圍銷售食鹽；二是檢查食品經(jīng)營者是否落實(shí)采購索證索票、臺(tái)賬登記等食品安全管理制度，是否從正規(guī)渠道采購食鹽，是否具備產(chǎn)品質(zhì)檢報(bào)告；三是檢查食品經(jīng)營者是否使用亞硝酸鹽、工業(yè)鹽和非食用鹽等不符合食鹽安全標(biāo)準(zhǔn)的鹽產(chǎn)品加工食品等情況；四是加強(qiáng)對(duì)食鹽儲(chǔ)存和運(yùn)輸條件檢查，食鹽倉儲(chǔ)設(shè)施的衛(wèi)生條件必須符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，食鹽的運(yùn)輸和裝卸工具必須符合衛(wèi)生要求，嚴(yán)禁將食鹽與有毒有害物質(zhì)混放或同載運(yùn)輸；嚴(yán)厲查處違法購買使用工業(yè)鹽、假冒偽劣食鹽和生產(chǎn)、銷售假冒小包裝食鹽等違法行為。（劉小華）