經濟日報-中國經濟網北京5月21日訊 “坦白地講，其實在配方奶粉注冊制度實施之后，我覺得競爭是加劇的，這應該是更加充分的競爭。”圣元集團優博分公司總經理楊春艷在2019年中國乳業高峰論壇指出，由于競爭壓力加劇，無論是國產品牌，還是外資品牌，都在把精力花在做品牌營銷、配方研發和母乳研究上，這是一件特別好的事情。

　　數據顯示，與其他國家相比，中國嬰幼兒配方奶粉市場依然更大、增速更快。2018年中國嬰幼兒奶粉市場銷售額達到2221億元，同比增長18.6%，預計至2020年，中國嬰幼兒奶粉市場規模將繼續擴張至2955.1億元。

　　業界人士表示，由于消費意識覺醒和奶粉知識普及，消費者格外重視奶粉配方，因此，國產奶粉企業投入大量的人力、物力和財力進行配方研發。“奶粉行業競爭加劇，意味著門檻提高了，大家面臨的都是旗鼓相當的競爭對手，都具備一定實力，”劉建光認為，如今奶粉的品質完全可以放心，現在奶粉企業的競爭正在從市場驅動轉向技術驅動。

　　飛鶴乳業質量管理總監張亮指出，如今的競爭對手都是旗鼓相當，在同一環境下要做出不同的產品，就倒逼奶粉企業練內功、去深挖，然后，才能夠有更多的創新。

　　業界認為，在品質、奶源和工藝上，國產奶粉都完全不輸于進口奶粉，因此，在配方競爭時代，國產奶粉還能繼續占據更多的市場份額。尼爾森公布的《2018年中國嬰幼兒配方奶粉市場環境洞察》報告顯示，2018年國貨奶粉市場份額從2017年的40.7%上升至43.7%，銷售額增速從2017年的14.5%上升至21.1%。

　　據京東集團副總裁、消費品事業部總裁馮軼介紹，自2016年起，國產嬰幼兒配方奶粉在京東超市連續4年實現銷售高倍速增長，增速超100%。

　　根據國家統計局數據顯示，2018年全年出生人口1523萬人，人口出生率為10.94‰，比2017年的新生兒數量減少了200萬人，下降11.6%，基礎消費人群下降。“我依然看好2019年嬰幼兒配方奶粉行業的發展，雖然行業規模不會出現大的增長，但是，由于工作等各種因素影響，6個月之后的奶粉喂養率依然在普及之中，所以嬰幼兒配方奶粉行業規模還會有一定增長，”四季南山總經理卜球認為，行業集中度還會提高，2019年，龍頭企業在品牌宣傳、產品研發上將繼續加大投入，所以奶粉行業前五大品牌的市場份額有望達到50%。

　　“雖然行業集中度在提高，但是，中國奶粉渠道廣而深，精而美的奶粉企業依然會存在，比如有機奶粉、品牌力強的奶粉和團隊服務意識高的奶粉，不過，那些沒有品牌底蘊的小企業也將面臨挑戰，甚至可能會被淘汰。”卜球如是判斷。

　　隨著中國嬰幼兒奶粉市場的進一步規范，在漫長的十年恢復期后，君樂寶、飛鶴、圣元、人之初、宜品、四季南山等國產奶粉品牌都取得了一定的市場份額。

　　在經歷2018年洗牌之后，大量雜牌、貼牌和假洋鬼子都已經退出市場，行業格局基本穩固，而2019年，對于國內外奶粉企業來說，都是一個“日子難熬”的年份，“肉搏戰”已經悄然開始。

　　基于此，國內外奶粉企業都在走“差異化”路線，比如羊奶粉、有機奶粉、乳鐵蛋白奶粉、OPO奶粉、益生菌奶粉。

　　從飛鶴乳業打造“更適合中國寶寶體質的奶粉”，從而確立了其在國產陣營老大的地位；到君樂寶旗幟奶粉實現“2小時快速成粉，最大化保留了原奶中的免疫活性物質”的加工創新，從而僅用五年時間便躋身中國奶粉行業一線陣營；再到圣元堅持“仿生配方，世界資源助力中國寶寶成長”的經營理念，迅速讓圣元優博成為中國奶粉市場的超級大單品。

　　也就是說，配方競爭時代已經全面到來。

　　業界人士表示，由于消費意識覺醒和奶粉知識普及，消費者格外重視奶粉配方，因此，本土奶粉企業投入大量的人力、物力和財力進行配方研發，從而初步扭轉了洋奶粉壟斷市場的狀況，并大幅提振了國產奶粉在消費者心中的信心。

　　張亮指出，如今的競爭對手都是旗鼓相當，在同一環境下要做出不同的產品，就倒逼奶粉企業練內功、去深挖，然后，才能夠有更多的創新。

　　李國勇則表示，人之初集團不僅注重配方的科學性，在產品質量保證上，甄選優質奶源，從源頭上保證產品品質；GMP十萬級凈化車間、全自動化無人接觸式生產、生產過程全程視頻監控確保產品零污染；先進高效的產品檢測中心，更是確保了每一罐奶粉的營養安全。而這正是國產奶粉全面崛起的一個縮影！

　　“我依然看好2019年嬰幼兒配方奶粉行業的發展，雖然行業規模不會出現大的增長，但是，由于工作等各種因素影響，6個月之后的奶粉喂養率依然在普及之中，所以嬰幼兒配方奶粉行業規模還會有一定增長，”卜球認為，行業集中度還會提高，2019年，龍頭企業在品牌宣傳、產品研發上將繼續加大投入，所以奶粉行業前五大品牌的市場份額有望達到50%，“雖然行業集中度在提高，但是，中國奶粉渠道廣而深，精而美的奶粉企業依然會存在，比如有機奶粉、品牌力強的奶粉和團隊服務意識高的奶粉，不過，那些沒有品牌底蘊的小企業也將面臨挑戰，甚至可能會被淘汰。”

　　基于此，國內外奶粉企業都開始對產品進行創新升級，走差異化道路，比如羊奶粉、有機奶粉、乳鐵蛋白奶粉、OPO奶粉、益生菌奶粉。

　　飛鶴乳業質量管理總監張亮指出，如今的競爭對手都是旗鼓相當，在同一環境下要做出不同的產品，就倒逼奶粉企業練內功、去深挖，然后，才能夠有更多的創新。

　　但是也有業內人士認為目前新生兒數量開始逐步減少，是否會影響嬰幼兒配方奶粉市場。

　　根據國家統計局數據顯示，2018年全年出生人口1523萬人，人口出生率為10.94‰，比2017年的新生兒數量減少了200萬人，下降11.6%，基礎消費人群下降。由于嬰幼兒配方奶粉的消費主體是1-3歲的嬰幼兒，其對銷量增長的影響存在滯后性，預計2019年銷量，相較于2018年，不會有太大的增長。

　　“我依然看好2019年嬰幼兒配方奶粉行業的發展，雖然行業規模不會出現大的增長，但是，由于工作等各種因素影響，6個月之后的奶粉喂養率依然在普及之中，所以嬰幼兒配方奶粉行業規模還會有一定增長，”四季南山總經理卜球認為，行業集中度還會提高，2019年，龍頭企業在品牌宣傳、產品研發上將繼續加大投入，所以奶粉行業前五大品牌的市場份額有望達到50%。

　　“雖然行業集中度在提高，但是，中國奶粉渠道廣而深，精而美的奶粉企業依然會存在，比如有機奶粉、品牌力強的奶粉和團隊服務意識高的奶粉，不過，那些沒有品牌底蘊的小企業也將面臨挑戰，甚至可能會被淘汰。”卜球如是判斷。