本報(bào)訊 為塑造在富硒食品領(lǐng)域和八仙茶領(lǐng)域的品牌知名度和產(chǎn)品典型性，近日，福建硒來樂生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司宣布，公司旗下“八仙山”品牌富硒八仙茶正式申報(bào)《中華傳統(tǒng)好食品》項(xiàng)目。

十余種“八仙山”品牌富硒茶陳列展示

　　據(jù)悉，《中華傳統(tǒng)好食品》項(xiàng)目是由中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會商業(yè)行業(yè)分會立項(xiàng)，由中國食品報(bào)社、濟(jì)南大學(xué)等單位共同發(fā)起并起草了《中華傳統(tǒng)好食品評價(jià)通則》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，去年5月10日正式實(shí)施。申報(bào)通過的項(xiàng)目，準(zhǔn)許產(chǎn)品在包裝、標(biāo)簽、說明書、廣告宣傳、展覽展銷等市場營銷活動(dòng)中使用《中華傳統(tǒng)好食品》標(biāo)志。

　　硒來樂公司是福建省詔安縣富硒八仙茶生產(chǎn)的重要代表性企業(yè)之一，是一家從事茶葉生產(chǎn)和茶食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的食品企業(yè)。近年來，硒來樂公司技術(shù)團(tuán)隊(duì)積極走科技興茶之路，主動(dòng)與相關(guān)科研院校合作，破解茶葉生產(chǎn)制作及產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的技術(shù)難題。依托漳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院、嘉應(yīng)學(xué)院、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、暨南大學(xué)等，積極探索富硒八仙茶產(chǎn)業(yè)深加工，取得了多項(xiàng)技術(shù)成果，如清香型富硒八仙紅茶、有機(jī)硒紅茶片等。公司還通過漳州富硒產(chǎn)業(yè)研究院，以富硒八仙茶為原料，相繼開發(fā)出了富硒紅茶曲奇、富硒紅茶素餅、富硒高端奶茶專用茶、富硒奶茶專用茶粉、有機(jī)硒茶片等茶食品，還研究出了富硒石斛、富硒金線蓮的栽培方法。

　　其中，硒來樂公司旗下的“八仙山”品牌富硒八仙茶包含富硒紅茶、富硒白茶、富硒烏龍茶等多個(gè)茶種，產(chǎn)品獲得了北京、福建、廣東、江西等地消費(fèi)者的青睞。2018年，公司受邀到孟加拉國進(jìn)行經(jīng)貿(mào)文化交流，舉辦多場次品鑒活動(dòng)，推介“八仙山”品牌富硒八仙茶的營養(yǎng)價(jià)值，受到當(dāng)?shù)馗鹘缛耸客瞥绾拖矏邸?/p>

　　此外，硒來樂公司在高茶多糖紅茶的制備與提取技術(shù)方面具有一定優(yōu)勢，在開發(fā)高茶黃素紅茶的制備與提取技術(shù)時(shí)，對茶黃素的健康作用進(jìn)行了深入研究。2018年，硒來樂公司生產(chǎn)加工茶葉近15萬斤，銷售總額2000萬元左右。公司完善的功能性富硒八仙茶栽培、加工、產(chǎn)業(yè)開發(fā)和產(chǎn)業(yè)融合的系列專利技術(shù)群，為詔安的富硒產(chǎn)業(yè)扶貧、綠色發(fā)展開辟了一條新路。

　　近年來，公司先后獲得“全國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭食品企業(yè)”“中國食品企業(yè)社會責(zé)任百強(qiáng)企業(yè)”、世界硒都（恩施）硒產(chǎn)品博覽會“名優(yōu)硒產(chǎn)品”等榮譽(yù)稱號，得到了社會各界的關(guān)注和認(rèn)可。今年8月，在第三屆福建省農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽中，硒來樂公司總經(jīng)理游文典參選的“鄉(xiāng)約茶園——富硒八仙茶種植與深加工示范基地項(xiàng)目”獲得成長組一等獎(jiǎng)，同時(shí)代表福建省參加今年10月由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部舉辦的全國農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽半決賽并進(jìn)入總決賽。（陳祥臨）