中國食品安全網(wǎng)訊（古園園 陳迪 陳璦 記者程伯全） 為扎實開展“春雷行動2020”食品經(jīng)營安全執(zhí)法子行動，進一步發(fā)揮食品安全在線監(jiān)管平臺在食堂管理工作中的作用。1月16日，達州市通川區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合通川區(qū)教育和科技技術(shù)局召開了“2020年通川區(qū)學校食堂食品安全暨機關(guān)企事業(yè)單位食堂在線監(jiān)管平臺培訓會。

會議現(xiàn)場

　　通川區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)股室、各市場監(jiān)管所負責人，區(qū)教科局體育藝股負責人，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦工作人員，全區(qū)學校（含幼托機構(gòu)）及機關(guān)企事業(yè)單位食堂的食品安全負責人和食堂負責人共300余人參加會議。

　　會議領(lǐng)學了國家市場監(jiān)管總局辦公廳印發(fā)的《餐飲服務(wù)是安全監(jiān)管檢查操作指南》中學校食堂參考要點和2020年3月1日即將施行的《四川省中小學食品安全管理辦法》，四川食安云科技有限公司研發(fā)中心經(jīng)理周建偉講解了在線監(jiān)管平臺的功能及操作流程，指導(dǎo)平臺注冊和使用方法。

　　會議強調(diào)，要提高政治站位，從講政治、顧大局、識大體的高度去認識這項工作，盡快吃透文件精神、掌握操作步驟、熟悉各項流程，扎扎實實地發(fā)揮在線監(jiān)管平臺實效。大家要嚴格按照相關(guān)規(guī)定，不得擅自做主、搞變通、打折扣、想歪點子，切實守住安全和穩(wěn)定兩條底線，統(tǒng)一思想，齊心協(xié)力，真正做到學懂、弄通、做實。