中國食品安全網訊（舒易剛 記者朱定榮） 春節元宵即將來臨，為切實加強節日期間食品質量安全監管，維護食品市場經營秩序，近日，城廂區市場監督管理局龍橋所在區局的統一部署下，開展節日期間食品質量安全專項檢查。

城廂局領導陳麗萍要求加強節日期間食品安全管理工作

    精心準備、周密計劃

    龍橋所根據上級關于節日期間加強食品質量安全監管工作精神，結合轄區實際情況，精心準備周密計劃，明確以大中型餐飲、大型超市、農貿市場、進口食品、保健品經營以及食品生產（加工）企業為重點檢查單位。

城廂區副局長林建英在認真查看肉類、禽類相關資質材料

    重點突出、分類檢查

    專項檢查重點針對春節元宵消費特點與群眾生活密切相關的酒類、飲品類、米、面、油、肉及肉制品、水產品、蔬菜、水果、乳制品、保健食品和兒童食品以及節日熱銷食品。

    嚴厲打擊、嚴格執法

    以“四個最嚴”要求突出對食品來源渠道、索證索票和購銷臺賬記錄、肉類的檢驗檢疫合格證明、 “三無”產品、假冒偽劣、有毒有害、過期變質食品，生產（加工）企業生產過程中衛生狀況、添加劑的使用等情況進行全面檢查，發現違法違規行為將依法嚴厲查處。

    明確責任，食安共享

    進一步增強企業負責人主體責任意識、法律意識，做到合法經營、規范經營、誠信經營。要求企業加強節日期間食品質量安全管理，落實各項制度，強化措施，夯實責任，為群眾營造一個放心安全的食品消費環境，確保節日期間食品質量安全。

    截至目前，共出動執法人數65人次，檢查食品生產、經營企業83家次，農貿市場4個，食品快檢300批次，檢查暫未發現違法違規行為。

龍橋所執法人員在水產品檢查現場