2018-07-24 11:16 瀏覽量:15209 來源:中國食品報
往日毫無用途的葡萄葉如今竟然可以賣錢了,這無疑讓葡萄大鄉連木沁鎮的農民們又多了一條增收渠道,新疆維吾爾自治區吐魯番市鄯善縣連木沁鎮漢墩坎村“訪惠聚”工作隊在第一時間嗅到商機,組織該村家家戶戶農民“撈金”。
據了解,葡萄葉是歐洲、北非、西亞等地餐桌上很受歡迎的前菜,但大部分葡萄葉需進口。往年也有一些收購商前來收購,但村民們都不大相信。今年5月初,縣文廣局駐漢都坎村工作隊第一書記、工作隊隊長阿不都熱合曼·吾甫爾和工作隊成員經過認真考察,詳細了解后,在村民大會上積極動員村民們將葡萄葉作為一個商機搞粗加工來增收,還就此對村民們進行了培訓。
葡萄葉收購期為5—8月,收購價為3—5元/千克,漢墩坎村村民帕塔木漢·阿不都熱依木是第一個吃螃蟹的人,他家中有四畝葡萄地,去年賣葡萄干年收入2萬元,今年從5月份開始全家采摘葡萄葉,日收入40—156元。
漢墩坎村村民帕塔木漢·阿不都熱依木說:“我們早上6點把葡萄枝條剪過來,一天可以出葉子40公斤左右,收入150塊錢以上,賣葡萄葉子讓我們的生活越來越好了。”
看到帕塔木漢家靠賣葡萄葉賺了錢,村民們炸開了鍋,都加入到了采摘葡萄葉大軍中,收購點也相繼增多,7月連木沁已有9家代理商、百個收購點,日收購葡萄葉百噸左右,每天在代銷點賣“黃金葉”的農民絡繹不絕。
黃金葉子食品有限公司代理商亞森·許克爾說:“我們連木沁一共有9個代理商,我們(家)有12個代銷點,我們從7點開始發桶,9點開始收桶,連木沁農民從我們手上一天就能掙7200元。”
夏天采摘的葡萄葉容易風干不便儲存,收購商不得不定量收購保證質量,這無形中就影響了農民的收入和積極性,漢墩坎村“訪惠聚”工作隊想盡辦法引進加工企業,最終用鹽浸的辦法儲存新鮮葡萄葉,以保證葡萄葉的口感??吹酱迕駛兺ㄟ^銷售葡萄葉增加收入后,工作隊又想方設法延長產業鏈,爭取了9個代理商、90個代購點,成立了一家合作社兩個公司,打通了收購商和村民間的橋梁紐帶,給村民增收架起了快車道。
文廣局駐漢墩坎村“訪惠聚”工作隊副隊長張焜說:“作為‘訪惠聚’工作隊,我們的職責就是解決老百姓的困難,想老百姓所想、急老百姓所急,在今后的工作中我們會一如既往地把老百姓的實際困難作為工作的出發點和著力點,盡全力為老百姓解決實際困難,讓老百姓生活越過越好。”
如今的葡萄黃金葉的銷售價格已趕上鮮葡萄的批發價,從“灰姑娘”華麗轉身為“黃金公主”。
連木沁鎮黨委副書記鎮長吾斯曼·力提甫說:“連木沁鎮共有42000畝無公害葡萄基地,是吐魯番地區最大的主產區,是中國葡萄大鄉,葡萄銷售的途徑也由以前的只賣葡萄干變成現在的賣葡萄葉子與鮮食葡萄,目前全鎮大力發展農產品精深加工,全鎮98%的農民靠葡萄葉實現增收,葡萄葉每年收購約5000噸。”
(劉蓉 克然木)